山东子曰餐饮管理有限公司

子曰倒贴烧饼加盟品牌，隶属于山东子曰餐饮管理有限公司，成立于2015年，坐落于“世界短篇小说之王”蒲松龄故里淄川区，公司主营产品为山东肉烧饼。2016年，“子曰·山东肉烧饼”制作技艺，被山东省政府命名为山东省非物质文化遗产。子曰倒贴烧饼加盟总部在继承传统肉烧饼制作技艺的基础上，全方位进行创新提升，创办“子曰倒贴烧饼”品牌，从淄川起步，陆续向全国扩张，实现了地方美食与文化产业的融合发展。

“子曰”取自“子曰，有朋自远方来，不亦乐乎”，寓意“好客山东”人热情豪爽。所有门面店，门口悬挂了一只大钟，表盘是烧饼的样子，非常独特，每当整点报时，此时出炉或即将出炉的那张烧饼将免费送给顾客。其实除了整点“倒贴”送饼，“倒贴”还有另一层含义：店里的烧饼都是倒着贴在烤炉上烤制而成。舒缓优美的音乐、别具一格的装饰，窗明几净的店面，在这样的环境里品味传统美食，本身就是一种享受。

子曰倒贴烧饼在继承烧饼传统制作技艺基础上，对制作流程、烘烤炉具进行全面改进，研发专利产品第二代烤炉，可升降又能换炉心，干净卫生。燃料是专用果木锯末，烤出来的烧饼带有浓郁的果木香味。用锯末作燃料容易控制温度，保证了烧饼的口感。为了精进工艺和口感，“子曰倒贴烧饼”历经千余次实验，打造“升级版”的山东肉烧饼，更符合现代人的饮食口味。

以上便是18餐饮加盟网所介绍关于“山东省非物质文化遗产”子曰倒贴烧饼加盟品牌项目的相关信息，每年，子曰倒贴烧饼加盟总部都会定期举办烧饼技师大赛，邀请市民参与烧饼制作，吸引更多的年轻人爱上传统工艺，参与非物质文化遗产的传承。小编提示：作为投资加盟商的你如希望对子曰倒贴烧饼加盟项目有更多了解，可敬请在网站中留言咨询。