上海英萨餐饮管理有限公司

上海英萨餐饮管理有限公司旗下的优派，是来自美国的自选/DIY披萨品牌，可以随意自由的混吃。目前，优派经过多年的发展，已经成为以美国新概念披萨为特色的休闲快餐领域的先锋品牌。

英萨餐饮集现代餐饮技术和餐饮管理系统于一体，同时以健康和新鲜为标准，创新出一系列具有优尔派特色的披萨。优尔派开发的秘制调味配方，让每一款产品在回味风味独特，层出不穷，懂得适应市场潮流，这就是优尔派品牌的优势。YourPie不仅是你最喜欢的披萨，而且时尚多样，让人更喜欢。

未来公司将以欧美留学背景强、国际餐饮品牌运营管理经验丰富为重点，完善“品牌意识”和“新产品研发领域”模块。公司全体成员齐心协力，让每一位消费者感受到视觉、嗅觉和味觉的感动，与每一位加盟伙伴分享盛会，实现梦想！

近年来，美国人玩了一种新的披萨概念：把厨房的选餐台直接移到餐厅的前面。顾客可以在大量诱人的食材面前随意选择，决定自己的披萨个性。随着比萨烤箱技术的不断创新和面团发酵方式的改进，这一切都成为可能。

2016年，来自美国多家快捷休闲餐饮企业的访问学者、亚特兰大理工大学的博士生杜旭，经过两年的调研，终于将这一新技术、新理念引入中国。2018年，我公司正式抽调曾经服务过英国披萨品牌的核心精英，组建优尔派中国运营团队。YourPie一推出，就获得了眼光独到的投资人和在餐饮圈摸索多年的资深人士的强烈认可！

我们的核心原料从美国、意大利和荷兰进口，以确保成分的新鲜和健康。所有店铺都可以接受美国厨师的培训，以确保产品100%美国化。即使中国消费者远离美国几千英里，你的馅饼也可以立即体验美国的自由式用餐文化！

在漫长的历史中，世间万物只能靠经典和传说来记忆。意大利这个历史厚重、时尚前沿的国家，是历史上披萨的发源地。从此，意大利的比萨成为世界比萨的象征。经过几代人的文化传承，意大利民族创造了许多世界级的披萨品牌，而尤

馅饼就是其中之一。

优尔派披萨一直以软皮披萨闻名。它不仅是意大利灿烂文明在披萨文化中的衍生，也是一种伟大艺术风格在披萨制作记忆中的非凡再现！1921年，尤尼尔家族开创了属于YOURPIE的披萨独特配方和发酵技术，成为那不勒斯最负盛名的披萨手工品牌。

1925年，随着对新大陆的渴望，家人踏上西海岸，定居美国。从此，这种优秀的工艺流传到了新大陆。披萨底柔软细腻结实，芝士柔软细腻，牛奶浓郁绵长，拉丝效果惊人。此后，近一个世纪以来，它在欧美闻名遐迩，广受欢迎，成为欧美披萨的灵魂和世界顶级手工披萨的鲜明标志。

2016年，优尔派的先进披萨技术通过杜旭(亚特兰大理工大学博士生)传入中国。同时，上海英萨餐饮管理有限公司在中国正式成立，成为中国尤尔学校最专业的披萨经营管理机构。上海英萨餐饮管理有限公司凭借世界级品牌传播渠道和全球专业技术优势，强势登陆中国，拓展中国市场，开启了跨越太平洋海岸创造财富的征程。

随着80后和90后的崛起，这个群已经成长为消费的中坚力量，未来15年中国的披萨市场将爆发式增长，人均消费在原有基础上增长3-6倍，这无疑为披萨企业提供了巨大的市场空间。相关餐饮人士认为，与传统的厚煎饼披萨技术相比，创造一种多功能披萨技术的门槛更高。优尔学校的蛋糕制作技术是由于与欧美品牌合作对披萨技术的深度积累和引进。不分粗细，各有各的优点，口味不同，技术也相当成熟。

随着中国消费的升级，消费者追求健康、质量和口味的满足。年轻的消费者更喜欢尝试新事物，他们的口味更难以捉摸。优尔学校(你的

派)比萨将把这种创新多变的品牌理念引入中国，满足新一代消费者的需求。