河南小食大做餐饮管理有限公司

田三川老厦门沙茶面是河南小食大做餐饮管理有限公司创立的全新连锁餐饮品牌，成立于2017年，2018年4月开始吸引全国各地的投资。新潮，犀利，正宗，好评！田三川老厦门沙茶面是经过长期细致的研发才发展起来的，体现了整个R&D团队的心血。所以从质量上来说更让人放心！

河南小食大做餐饮管理有限公司成立于2014年。公司拥有独立的产品研发中心、一流的设计团队、优秀的营销团队、快速的物流响应系统和先进的管理体系。是一家起点高、发展快的现代餐饮企业。主要经营以薄饼水果为主的传统小吃，以及街边小摊常见的精致、卫生、规范的传统小吃。目前，公司拥有四个品牌：小食大做，弄粉儿，wheelys咖啡和田三川老厦门沙茶面

自18世纪沙茶酱传入厦门以来，经过无数厨师的不懈努力，沙茶酱与大骨头汤、碱水、油面完美结合，成为今天厦门流行的沙爹面。在厦门的大街小巷外，随处可见沙爹面的招牌，沙爹面特有的香味不时飘在空气中。沙爹面已经成为美食家传承的经典，老厦门的独特象征。如今，老厦门沙爹面也走出家门，搬到了全国，尤其是田三川老厦门沙茶面

田三川专注于厦门沙爹面的推广，是全国首家推广老厦门沙爹面的品牌。工作之余，闲下来累了，吃一碗咸辣的厦门沙爹面，是一件很美好的事情。田三川，一碗正宗的沙爹面，诉说着闽南的特殊风味，诉说着老厦门的情怀和情怀！

田三川老厦门沙茶面是一个清淡的餐饮品牌，它继承和发展了古老的中国风味，符合时尚人士的口味，也符合当前的饮食文化。商店在空间布局和视觉传达方面尊重饮食文化，从消费者出发：有趣和开放的操作缩短了距离，满足了消费者的好奇心，给消费者带来了审美愉悦和情感亲近。

其品牌的初衷是尽可能在自己的品牌下带来更多有特色的小吃和文化底蕴丰富的食品，通过品牌的力量向美食爱好者传递更多的美食文化。田三川的沙茶酱是用花生、鱼干、虾米、丁香、陈皮等40多种食材精制而成，而大孤汤则是厚重醇厚。自由选择食材可谓极其丰富，有芝士鱼黄、飞鱼福袋、厄瓜多尔白虾、剃刀蛤等几十种食材。在全国重点百货商场(如河南万达、丹尼斯、上海安百里、石家庄泰勒商城、青岛万象交易所、沈阳万象交易所、欢乐城等)分布有9家直营店和20多家加盟店。).