上海赞思餐饮管理有限公司

汤先生是成立于2015年的上海赞思餐饮管理有限公司旗下著名的连锁餐饮品牌。是集生产、加工、销售、售后服务、物流配送为一体的现代化餐饮管理企业。其餐厅品牌多元化，在汤先生，的领导下，逐渐成为知名品牌。

虽然汤先生成立才几年，但在品牌发展过程中，以优质的产品和服务成为上海的好品牌。呈现给汤先生每位顾客的汤是由总部精心挑选的配料和独特的配方制成的。它营养丰富，营养丰富。每天在网上买菜的人可以说是络绎不绝，很多明星吃了都会大加赞赏，可见汤先生的知名度

汤先生是一个主要面向外部世界销售的连锁品牌。目前上海有7家店，还有5家即将开业。产品分为保健汤系列、甜汤系列(类似广东的糖水)和饭团等主食。其中，养生堂系列含有药膳成分，按24节气更新，占销售额的50%以上。

FIYTA(手表上市公司)创始人陈华斌，媒体煲汤高手，年轻的全国销售总监，负责管理2600家店铺(其中1700家为直营)。这些双重身份，让陈华斌不仅会煲汤，还能以此为零售思维做餐饮。这种零售思维使汤先生能够建立一个单一的商店模式，然后快速复制新的商店。

汤先生，成立于2015年底，现已在上海开设了22家店铺，同时以零售盒和罐的形式在各种新的零售、便利店和电子商务渠道销售。仅在一年时间里，汤先生就完成了三轮融资，包括正格基金、光速中国和照明基金，以及投资西茶的IDG资本。

汤先生作为一个汤品垂直项目的餐饮品牌，其主要特点之一是其产品根据特定场景的需求为用户提供服务。汤先生从具体场景挖掘用户需求，将慢功夫煮汤与快速复制的商业模式相结合，为群，孕妇、术后幸存者、加班工人等人群推出不同的汤，实现标准化生产。就网上商店而言，标准的质量控制系统、单一商店的稳定成本结构和快速复制单一商店的能力是汤先生的三个重要竞争障碍

除了线下店铺，“汤先生”也是在零售方向布局。与此同时，汤先生开发了方便零售的汤类产品，如汤盒，并将其投放到无人货架、便利店和电子商务平台等新的零售渠道进行销售。“汤盒”包含成品汤、汤料等产品，是汤先生结合餐饮和零售，突出汤类产品的情感和礼品属性，打造品牌的尝试。快速零售和再经营商店的结合是接触更广泛人群和扩大市场的好方法。