陕西乔泰勒餐饮管理有限公司

日仄手工粉是陕西乔泰勒餐饮管理有限公司旗下的特色手工米粉连锁品牌，以牛骨熬汤，现磨现蒸为主要特色，致力于为广大顾客提供滋味纯正，米香浓郁的米粉。在西安营业以后，引爆大家的嗦粉热情，拥有极其稳定的客流和超高翻台率，短短时间内门店迅速扩张，在西安本地拥有良好口碑。

随着现代工艺的进步，机器渐渐取代了人工，想要吃上一碗记忆中熟悉的手工粉，可遇不可求。日仄手工粉精选优质的早稻梗米，运用传统石磨，每日三磨，手工打浆，做出来的米粉韧性好，不易断，而且更加细腻。纯白米浆经过120度以上的蒸汽现蒸，凝成纤薄透明的米皮，现点现切，劲道十足。全程不添加任何增香剂和胶质，只为还原最纯正的滋味。

汤底则用上等牛骨头，经八小时慢火熬制，味美香浓，口感醇厚。搭配酸甜，香辣等调味，赋予手工米粉灵魂。番茄牛肋粉和半筋半肉粉，是店内的招牌，每天有很多米粉爱好者为那一口难得的美味，穿越大半个城市而来。而且店内可以无限续加汤和粉，这对于食量大，爱喝汤的小伙伴们来说真的十分具有吸引力。

店铺装修走日式简约风。原木桌椅，布艺装饰，漫画形式的壁挂，透露出一丝小清新，营造出惬意自然的氛围。