天津青琅餐饮管理有限公司

清真青琅轩水饺是成立于2016年的天津青朗餐饮管理有限公司旗下的特许连锁餐饮品牌。以饺子加工为主导产业，先后开发出一系列深受消费者青睐的健康食品：“清朗轩饺子”品牌，将快餐制作到极致。主要品种有：白三鲜饺子、苏三鲜饺子、酸菜肉馅饺子、芹菜肉片饺子等30多种产品。

清真青琅轩水饺于2016年11月在天津成立。经过两年的快速发展，现已成为拥有9家直营店和数十家加盟店的连锁企业。公司总部设在天津市虹桥区，其组织结构下设八个部门：餐饮R&D部、人力资源部、培训部、企划部、运营部、财务部、经销部、招商部、一个中心厨房和两个加工厂，员工数百人。经过几年的发展，在天津快餐行业有相当大的影响力。

饺子，原名焦儿，有1800多年的历史。相传东汉医圣张仲景，冬天回到家乡，见家乡长辈的耳朵冻烂了，就把羊肉和散寒药材包在一起，做成“焦儿”，分发给百姓。人们吃“焦儿”的冻疮，这一习俗得以保留。到现在还有一首民谣《冬至行为不端的饺子碗，冻耳朵不关谁的事》。

冬至时各地风俗各异，北方大部分地方都有冬至吃饺子的习俗。天津有句老话：“饺子不好吃”。是一家回族饺子馆。很正宗，绝对大馅饺子。在这里出名。我更喜欢素食三种新鲜蔬菜。里面有很多虾！羊肉雪梨有一种惊艳的感觉，带着淡淡的梨香，甜而不腻！

牌匾由天津著名书法家、红桥区政协主席黄鲁恒题写。店门口有10多个车位，每天中午和晚上都是满的，经常出现在门口。据考证，《青轩朗》是唐代大诗人李商隐的名作《偶成转韵七十二句赠四同舍》中的一首诗，“青山宝禁，玉犹阿清轩朗”。

餐厅的装修风格、用餐环境、产品质量和服务水平都受到消费者的青睐。柏记水饺食品有限公司确保始终如一的产品质量、卫生和服务，从而赢得了众多客户的惠顾，创造了非凡的效益。

公司秉承“以质量发展品牌”的发展理念，以健康饮食和现代管理模式为核心，植根于天津的沃土，以世界观和中国情怀站在行业的高起点。在党和政府关怀和指导下，在消费者的关心和爱护下，百吉食品公司将树立科学的发展观，与时俱进，稳健经营，以更好的服务回报社会。