上海家继餐饮服务有限公司

嘉吉炸鸡总部设在上海，隶属于上海嘉吉餐饮服务有限公司，该品牌主要推广味道正宗、风味独特的上海炸鸡包，以新鲜、卫生、美味为经营原则。店里的炸鸡包体积大，皮薄白软，馅嫩多汁，底部金黄酥脆，自推出以来深受消费者喜爱，市场关注度和知名度稳步上升，线上线下好评如潮。

油炸馒头，在过去的几年里又被称为油炸馒头，是上海、苏州、杭州和嘉兴的一种著名的小吃，底部柔软，馅料咸甜适中，最早出现在一些茶馆里。夹脊煎继承了传统的烹饪技巧并加以改进。油炸的外皮更柔软，内馅更美味，吸引了无数消费者品尝，各分店饥肠辘辘的顾客赞不绝口。

原料质量是保证炒猪肉口感的重要前提。炒猪肉用的猪肉是雨润公司的新鲜猪肉。馅料非常嫩多汁，绝对卫生健康。另外，店里的蔬菜、芝麻、香料等食材都是经过严格挑选和采购的。根据独特的生产工艺，炸鸡皮薄，肉嫩，汤多。所有这些努力，都是为了在入学的那一刻体验食客的味蕾。

除了口味上的突破和提升，炒家记做的馅料更是杀手锏。店内独家秘制馅料，用骨头汤、老母鸡汤精心烹制，不仅风味浓郁，还能补充胶原蛋白，适合各年龄段顾客享用，补钙美容；同时，面粉还采用了独特的发酵方法，可以有效缓解面食带来的胃酸等不适。除了这两个优点，嘉吉炸鸡的创始人侯继承了家族传统的上海炸鸡做法，改良后去除了炸鸡的油腻感，使其更健康，吃起来更不累赘。

上海嘉记餐饮服务有限公司坚持以最好的质量、最好的服务、最严格的标准，进一步扩大生记油炸的品牌影响力。目前在国内已经开了几十家分店，家家生意兴隆。商店门口经常排着长队。酥皮、浓汁、鲜肉、美味深深吸引着消费者去品尝和体验肉、油、葱、芝麻的美妙滋味。目前，总公司吸引全国各地的投资，将品牌的影响力传播到每一个角落，与所有加盟商携手合作，实现互利共赢！