乐忻味(上海)餐饮管理有限公司

馅薄、味多汁的小笼包，一直是江南地区的特色小吃。事实上，馒头的受欢迎程度远远超出了我们的想象。在新加坡等东南亚国家，包子也很受欢迎。就在去年4月，来自新加坡的乐心王朝(PAR阿迪塞迪NAsTY)为上海人带来了富有创意的彩色笼子和全新的味觉体验。

乐心王朝在坚持传统馒头的基础上有所突破和创新，更加注重食品安全和配料。在原味的基础上，还推出了8种口味，分别是白原味馒头、绿色丝瓜馒头、浅棕色鹅肝馒头、橘色蟹粉馒头、黑松露馒头、黄色奶酪馒头、灰色大蒜馒头、红色麻辣馒头。据负责人介绍，人参味馒头的皮是菠菜做的。

鹅肝、黑松露、大蒜味的外皮用比目鱼汁调味，根据不同的比例呈现不同的颜色。芝士味的皮囊用玉米调味，蟹粉味的皮囊用胡萝卜汁调味，川辣味的皮囊用非常特别的红色谷米勾兑。因此，乐心王朝的小笼包不仅有创意，而且非常健康，忠于原汁原味，让每一个食客人既能享受美食，又能拥有视野。尤其是年轻人和孩子，更喜欢吃这些五颜六色的创意小笼包。他们看到这些可爱的馒头，总是胃口很大。厨师建议根据口味，依次顺时针品尝，让味蕾体验舌尖上的舞蹈。

店员还透露，除了乐心王朝的招牌包子，店里的菜单还收藏了丰富的美食。拉面有17种手工制作，一系列价格合适的特色小吃也是主要的，包括广受欢迎的淮阳三四春卷、宽松的萝卜酥饼和手工制作的麻辣红油。开胃小菜从让人上瘾的钓鱼伴侣海之宝，到受当地菜肴启发的三色玛瑙蛋，看似简单实则用心。此外，各种经典炒菜和精选川菜也不容错过。