卤个锤子品牌隶属于湖南雷雨天腾企业管理咨询有限公司,是一家正宗四川卤味店,以现卤现捞,无添加为特色,一经上市,便获得了湖南人民认可和喜爱,收获忠实粉丝无数。
川卤是卤味中的佼佼者,店铺遍布四川的大街小巷。卤个锤子原名孙家卤味,源于四川成都孙师傅的祖上配方,距今已有139年历史。在制作上,卤个锤子采用传统川卤做法,严格遵循油卤,水卤,油卤,洗卤的流程,传承川卤风味。配方上,将原有的十余种草药配料调整至近百种,同时去除防腐剂,使卤味更加健康美味。口味上,融合南北口味,使更加符合大众饮食习惯。
由于纯中药配方,无任何添加剂,现卤现捞,所以对保鲜的要求比较高。卤个锤子坚决不过夜,每天限量供应,卖完即停,在长沙引发排队热潮,成为名副其实的网红店。店内主推的猪脚Q弹入味,鸡腿肉嫩紧实,鸭脖肉多骨香,既可当做佐饭料理,更可以当做日常小吃。
卤个锤子作为四川特色传统卤菜的发扬者,既有传承,有积淀,又有创新。对门店的面积要求不高,25平米便已足够,很适合单人或者夫妻加盟。疫情过后,很多投资者都来了解卤个锤子的加盟情况,十分看好特色小吃在未来的发展,对于卤个锤子也充满了信赖。
加盟费用:5-10万 加盟区域:澳大利亚 主营产品:卤猪蹄,卤鸡腿,卤鸭脖 公司名称:湖南雷雨天腾企业管理咨询有限公司 成立时间:2018 公司地址:长沙市开福区通泰街街道中山路589号开福万达广场B区商业综合体
市场前景好 品牌实力雄厚 总部支持力度大 研发能力强 人民需求大
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