煎师傅（北京）餐饮连锁管理股份有限公司

作为油炸师傅(北京)餐饮连锁管理有限公司的核心品牌，油炸师傅专注于美味的煎饺，用他的团队、产品、用心证明如何在市场上立于不败之地。如今，作为生炒行业的龙头品牌，炒主席卷了整个生炒市场，引起了很多食客人的关注，引发了一场消费热潮，当之无愧的行业强者。

煎炸师傅一直在不断努力倾听合作伙伴的声音，满足消费者的需求。我们坚信，在未来的几年里，炒菜师傅将以更加稳定的态度创造专业的服务

打造有吸引力、有灵魂、高端的品牌。炒主在生炒市场是绝对明显的。其鲜明的特色和独特的优势让每一个加盟商都有选择的想法，这样好的投资项目必然会让人期待成功的结果。

这些产品源于老杭州的手工油炸技术。我们在传统工艺的基础上进行创新和改进，以中国北方市场为重点，采用独特的面条制作工艺和馅料进行制作，使面团薄而韧，底部酥软；肉羹饱满，回味咸鲜，自投放北方市场以来深受消费者喜爱。

煎炸大师的宗旨是“继承传统工艺精髓，通过创新给客人带来惊喜，细节巧妙，共同发展”。聘请有经验的行业专家来领导产品开发和生产监督。同时，公司努力培养技术后续力量，形成稳定的技术团队，确保公司各门店产品生产能够保持稳定的质量，并根据运营需要适时不断推出新产品。

在门店管理方面，我们与国内专业管理软件公司合作，推出E-RP管理系统，实现运营管理的实时监控。供应链系统的全面开放，使公司在物资资源管理(物流)、人力资源管理(人流)、财务资源管理(资金流)、信息资源管理(信息流)等核心领域实现了高效管理。

泛炒大师坚持惠民原则，以此为出发点，实行规模化布局，细分市场，打造满足大众三餐消费的惠民型社区店，服务商务人士的便捷商圈店，满足人们休闲需求的美食型超市店。通过产品的分类生产和投放，为不同消费需求和消费理念的客户服务，为他们创造满意的用餐体验。

因此，油炸硕士产品的市场覆盖面将会扩大，收入结构将会改善，市场变化将会得到更好的处理。各种形式的门店与三大线上外卖平台联动，公司总部有专人进行监控和业务支持。我们致力于让油炸师傅成为一个高品质的餐饮和快速销售的品牌。公司有专门的团队负责运营，确保炸主公司的每一家门店从门店区域的设立到日常生产经营行为都必须遵守政府相关管理规定，积极响应和配合政府倡导的相关社会公益活动。

2017年，我们在稳定运营的基础上，开始搭建2.0版，属于油炸师傅店。公司专门聘请了中国美术学院著名视觉系的教授设计品牌LOGO;并聘请了由美国耶鲁大学毕业的著名设计师带领的国内专业设计团队设计店铺。就餐环境更时尚舒适，能感受到浓厚的民族文化。而且厨房采用不锈钢整体厨房设计，更干净、更明亮、更整洁。超声波洗碗机和消毒柜投入使用，从根本上保证了人民的食品安全。

公司聘请了专家研发的全新电磁自动煎锅投入使用，使门店率先全面实现电能pro