小鱼大作酸菜鱼是以正宗重庆风味为特色的快餐连锁品牌，隶属于北京秦门餐饮管理有限公司。品牌兼顾堂食和外卖模式，总部拥有一支专业的线上运营团队，对加盟商进行一对一的外卖经营指导，深受投资者好评。
据说，酸菜鱼起源于重庆的江村渔船。江上生活的渔夫将打来的新鲜活鱼与江边的农家换酸菜吃，为了方便，渔夫直接将鱼肉处理后和酸菜一起煮，没想到滋味竟然出奇的美。后来这种做法渐渐流传下来，成了家喻户晓的酸菜鱼。
小鱼大作酸菜鱼为还原地道重庆风味，精选重庆老陶81天古法腌制的酸菜和进口巴沙鱼，经过独家烹饪技艺，汤汁酸爽可口，鱼肉鲜嫩细腻，成功征服无数鱼肉爱好者的心，在顾客群体中收获良好口碑。
除了酸菜鱼，店内还提供藤椒鱼，柠檬鱼，水煮鱼，蕃茄鱼，以及金针菇，千张等配菜。藤椒鱼是经典的川渝口味，椒香浓郁，大众接受度高。柠檬鱼入口清新，回味悠长。水煮鱼油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩。蕃茄鱼酸甜适中，老少皆宜。搭配金针菇等配菜，美味再升级。如果鱼肉不够，还能加一分米线或者米饭，带给顾客超值的就餐体验。
加盟费用：10-20万 加盟区域：澳大利亚 主营产品：酸菜鱼，蕃茄鱼，藤椒鱼 公司名称：北京秦门餐饮管理有限公司 成立时间：2012 公司地址：北京市海淀区西苑草场5号2号楼211B
市场前景好 品牌实力雄厚 总部支持力度大 研发能力强 人民需求大
温馨提示：
您所使用的是918餐饮网免费呼叫系统，通话完全免费，请放心接听！
918餐饮网对用户信息严格保密，未经同意绝不向任何第三方提供。
友情提示：本页面内容仅供参考，为降低投资风险，建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟，请以该品牌官方信息为准。
内容声音：以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布，内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。热搜加盟网对此不承担任何相关连带责任。
投诉删除：本平台所有品牌信息均为用户免费注册发布，热搜加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容，如您发现页面有任何违法或侵权信息，欢迎向热搜加盟网举报并提供有效线索，我们将认真核查、及时处理。好生意加盟网感谢您的参与和支持！
