作为餐饮业里火锅连锁的大佬 - 呷哺呷哺,通过不断地自我提升和追求,终于有了华丽丽地变身 - 推出自己的轻奢火锅品牌【 湊湊 火锅·茶憩】,湊湊想要做的仍然是火锅,但却又不局限于火锅。自从开业,好评不断,跃跃欲试者比比皆是。不到开饭时间,已见人山人海等位的吃主儿。环境中露出中式传统的审美情趣,古典又素雅,对于吃火锅这件事,这地方简直是超凡脱俗!
对于湊湊,其创始人团队给出的解释是:“湊”字在《说文》和《广韵》中本义都是指人们在水上相会。创始人团队认为,“湊”的意思与火锅的非常贴切,就是朋友因为火锅,即传统意义上的因水而相聚。经过多方调研,曾任多家知名连锁餐饮品牌掌门人的张振纬决定把火锅和茶文化结合起来,做一个跨界品牌,湊湊也因此得名。湊湊将于4月份在三里屯试营业,了解过湊湊的内容之后,用两点水的“凑”来解释再合适不过,“凑在一起”是湊湊的特点,在湊湊餐厅里,传统的中国茶饮将与火锅搭配,不仅如此,茶饮还不是简单的扮演配角,已经列入湊湊未来更大的发展计划。
茶饮的生意并非想象中的好做,湊湊可谓占据了台湾文化的优势,推出的茶饮是台式手摇茶。据介绍,这种茶饮被称之为是中茶西制。经过调茶师的手,传统的红茶、铁观音、普洱被做成了拥有奶泡、碎冰和焦糖的时尚饮料。不仅如此,糖的添加分为三个档次,由消费者自主选择。茶饮贯穿湊湊餐厅全时段,未来,湊湊的茶饮还将进行外送服务,通过外卖平台销售。
湊湊的差异化重点定在了消费场景上,即通过不同的消费场景与其他品牌区分,火锅解决了亲朋好友聚餐的需求,茶饮则满足了休闲聚会的需求,这两种业态嫁接在一起,能发挥出1+1>2的效应。
湊湊火锅全国招商,有意向加盟湊湊火锅的投资者赶紧来18餐饮加盟网留言申请加盟吧。
加盟费用:10-20万 加盟区域:澳大利亚 主营产品: 公司名称:湊湊火锅 成立时间:2015 公司地址:北京市大兴区海鑫南路15号院2号楼101-01号
市场前景好 品牌实力雄厚 总部支持力度大 研发能力强 人民需求大
温馨提示:
您所使用的是918餐饮网免费呼叫系统,通话完全免费,请放心接听!
918餐饮网对用户信息严格保密,未经同意绝不向任何第三方提供。
友情提示:本页面内容仅供参考,为降低投资风险,建议您在投资前多做考察咨询、多对比分析。部分品牌暂未开放加盟,请以该品牌官方信息为准。
内容声音:以上所展示的信息均由第三方用户免费注册发布,内容的真实性、准确性和合法性均由发布用户负责。热搜加盟网对此不承担任何相关连带责任。
投诉删除:本平台所有品牌信息均为用户免费注册发布,热搜加盟网遵循相关法律法规严格审核相关内容,如您发现页面有任何违法或侵权信息,欢迎向热搜加盟网举报并提供有效线索,我们将认真核查、及时处理。好生意加盟网感谢您的参与和支持!