杭州陈八两餐饮管理有限公司

陳八两面家也写作陈八两面馆，是杭州陈八两餐饮管理公司旗下的新派杭州面连锁品牌。品牌始于1988年，八两则取一碗好面，八两食材之意，因为四两面搭配四两配菜，最为相宜。自创立起，陳八两面家便凭借筋道爽滑的自制面，风味独特的各式浇头，赢得面食爱好者的喜爱和热情追捧，其中又以牛肉面最为知名，已经连续两年入选大众点评必吃榜，人气之高，可见一斑。

杭州对面是情有独钟，2万多家大小面馆遍布杭州大街小巷，竞争尤其激烈，稍不留神就可能被淹没在众多的品牌中，默默无闻甚至销声匿迹。陳八两面家从2015年第一家门店在惠民路正式挂牌营业，到2020年在杭州，上海，温州，绍兴等城市开设数十家门店，始终坚持做一碗好面的初心，在传承经典手工面技艺的基础上，对其进行改良，使新式面条既有手工面的口感，又能标准化手作，为顾客提供品质如一的汤鲜味美的面食，用市场的热烈反应证明了自己强大的实力。

店铺装修走传统中式风格，突出品牌传承古法制面技艺，发扬面食文化的理念。古朴的门头，木制镂空隔断，旧式桌椅，布门帘，推车，木帆船等老物件，让人仿佛回到旧时光中，放松惬意地享受美妙的饮食时光。