意向加盟
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子曰倒贴烧饼加盟品牌,隶属于山东子曰餐饮管理有限公司,成立于2015年,坐落于“世界短篇小说之王”蒲松龄故里淄川区,公司主营产品为山东肉烧饼。2016年,“子曰·山东肉烧饼”制作技艺,被山东省政府命名为山东省非物质文化遗产。子曰倒贴烧饼加盟总部在继承传统肉烧饼制作技艺的基础上,全方位进行创新提升,创办“子曰倒贴烧饼”品牌,从淄川起步,陆续向全国扩张,实现了地方美食与文化产业的融合发展。
“子曰”取自“子曰,有朋自远方来,不亦乐乎”,寓意“好客山东”人热情豪爽。所有门面店,门口悬挂了一只大钟,表盘是烧饼的样子,非常独特,每当整点报时,此时出炉或即将出炉的那张烧饼将免费送给顾客。其实除了整点“倒贴”送饼,“倒贴”还有另一层含义:店里的烧饼都是倒着贴在烤炉上烤制而成。舒缓优美的音乐、别具一格的装饰,窗明几净的店面,在这样的环境里品味传统美食,本身就是一种享受。
子曰倒贴烧饼在继承烧饼传统制作技艺基础上,对制作流程、烘烤炉具进行全面改进,研发专利产品第二代烤炉,可升降又能换炉心,干净卫生。燃料是专用果木锯末,烤出来的烧饼带有浓郁的果木香味。用锯末作燃料容易控制温度,保证了烧饼的口感。为了精进工艺和口感,“子曰倒贴烧饼”历经千余次实验,打造“升级版”的山东肉烧饼,更符合现代人的饮食口味。
以上便是18餐饮加盟网所介绍关于“山东省非物质文化遗产”子曰倒贴烧饼加盟品牌项目的相关信息,每年,子曰倒贴烧饼加盟总部都会定期举办烧饼技师大赛,邀请市民参与烧饼制作,吸引更多的年轻人爱上传统工艺,参与非物质文化遗产的传承。小编提示:作为投资加盟商的你如希望对子曰倒贴烧饼加盟项目有更多了解,可敬请在网站中留言咨询。
2、认同子曰倒贴烧饼加盟总部公司的经营理念,企业文化,共同维护子曰倒贴烧饼的品牌形象。
3、投资者需要具备一定的投资能力和投资风险意识。
4、具备适宜经营“子曰倒贴烧饼”的场所。
5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。
6、要对当地市场有所了解,拥有良好的商业信誉和广泛的人际关系。
7、具有投身该行业自信,有良好的创业心态。
对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性,包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估等;若加盟商寻找不到适当的店址时,子曰倒贴烧饼加盟总部将会协助加盟商寻址。
2、店铺设计
为确保子曰倒贴烧饼加盟店的统一形象,餐厅的设计是由总部设计;在整个过程中,总部会派人督核、指导及验收,加盟者负责监理。
3、开店支持
开店前,提供人员招募、人事制度参考资料,并协助加盟商招募新进人员;开店后,子曰倒贴烧饼加盟总部提供1名管理人员、1名师傅驻店辅导7天;除此之外,加盟店若有额外人力需求,经协调后,总部可以提供有偿支援。
4、统一培训
开店前,总部为加盟店管理团队针对企业文化、管理技能和餐厅的运营系统开设相应的课程;同时,也会为加盟店技术人员、服务员分别开设相应课程,总时间约为30天。
5、运营指导
开店前,制定开店筹备工作进度,并协助加盟店完成开店工作,同时将协助规划开业策划、开业广告宣传和促销活动的举办;开店后,子曰倒贴烧饼加盟总部相关人员将不定期到加盟店进行督核指导,协助加盟者改善餐厅管理提升业绩,发现问题,解决问题;加盟店若有营运上的问题也可提出需求,请求总部协助。
6、产品计划
总部设有品牌部和研发部门,通过专业的市场调查与分析,对产品品项的组合进行规划,制定相应的产品价格,以迎合市场需求;同时,子曰倒贴烧饼加盟总部也会不断进行新产品研发和半成品开发,推陈出新,提高餐厅市场竞争力。
7、采购物流
子曰倒贴烧饼加盟店使用的所有物料(除几项必须从总部购进的物料),加盟商可自行寻找供应商,自行采购物料,但为了确保质量合格,需经总部确认合格后再采购,如有需求也可向总部定购物料;一般产品的原料和调料则建议由总部确认合格后,加盟者自行在当地采购。
8、营运信息化
总公司提供销售管理系统的软件,协助挑选硬件配置,实现对全天销售额汇总、各时段销售额汇总、每种产品销售额排序、各单项产品销售明细,使管理人员随时掌握销售状况,保证餐厅经营资讯的及时性和准确性。
9、后续服务
如加盟餐厅的经营状况未能达到总部要求,总部立即成立加盟餐厅工作领导小组,接管加盟餐厅,对餐厅经营做专业性指导,加强员工的培训,提升加盟餐厅的业绩。
子曰倒贴烧饼加盟咨询
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