致得炸蛋葱油饼是广州地区汉族人的一种特色美食，作为一个特色小吃该葱油饼色泽金黄，中间夹杂着黄金一般的鸡蛋，再加上葱香油润酥脆的感觉，现做现吃，让人没有理由去拒绝。谈起致得炸蛋葱油饼，各地应当常有，可是全国各地都有自己的地方特色，制作方法也不完全相同，有中大型的也有小个的。广州市的致得炸蛋葱油饼，尺寸基本在直径10cm左右，薄厚也务必达标1厘米朝上一点儿。做致得炸蛋葱油饼的原材料理所当然最不可少的就是小麦面粉、葱和油，可是就是这几样物件，全国各地也会有略微的不同。
用炉口直径50公分的加热炉，炉直放铁板，先把铁板烧热，抹起油，再将致得炸蛋葱油饼生胚放到铁板上，面朝下，约二三分钟后，一待饼面冒出微黄色，马上一个一个翻身烤至正反两面都呈橙黄色，色泽光是看起来就很诱惑，这也是致得炸蛋葱油饼受到欢迎的最大原因。那么我们在加盟致得炸蛋葱油饼的时候有哪些加盟注意事项呢？接下来就让我们一起来看看吧。
致得炸蛋葱油饼加盟注意事项
1、客流量
所谓的客流量，指的是以门店地址为基准，在一定的的时间内经过店铺的人数(此人数属于目标顾客群体)。注意，客流量≠人流量，人流量指的是包含那些不属于我们目标消费的顾客。
影响因素：位置、天气、活动、营销等。
提升方法：
1）店铺每一季的时候要做不同的活动主题，并且在门口显眼的位置(橱窗、收银台等)进行宣传，例如即将到来的5月的母亲节，就可以利用节日进行活动的宣传，以增加自己的客流量。
2）将日常销售数据制成表格，直接确定出销售业绩的高峰期和低迷期，并且找出为何原因。最后根据这个趋势，在不同阶段，制定不同的营销策略。
3）采用异业联盟的方式吸引客人，提升店铺客流量。所谓的异业联盟就是指利用产品的搭配组合进行捆绑宣传，例如餐厅与KTV合作，去KTV可以赠送餐厅的代金券，去餐厅用餐的顾客，可以获得KTV的这种就是属于商家联盟模式。
2、进店率
所谓进店率，是指进入店铺的总人数，进店率=进店人数/客流量×100%，进店率可以直接反应出店铺氛围营造的好坏，如果营造得好，那进店率就会比较高，如果店铺氛围一般，进店率就会比较低。由于市场的分布特点和顾客的用餐习惯，顾客群体已经被各种业态和层次分流，一定程度已被限定，所以现在市场上很多中低端的进店率普遍都会比较高，而中高端餐厅的进店率普遍偏低。
影响因素：品牌的影响力、门店形象、门店氛围、黄金陈列区及橱窗。
提升方法：
1）调整门店音乐，不同的时间段选择播放不同的音乐，在淡场的时候，更需要最好对音乐的把控，这个是很多老板和店长忽略的。
2）门店的色调控制，这个方面主要是通过陈列进行调整，在做陈列的时候，要有主题性以及主色调。
3）调整人员状态，在淡场进店率特别低的时候，老板和店长不妨让门店员工在门口站位，进行口头宣传。
以上就是小编为您整理总结的致得炸蛋葱油饼的相关加盟信息了，如有需求可以通过下方留言咨询获取相关资料。
