新年点心店加盟

新年点心店，全称朱新年点心店，是一家传统手工点心店，发源于苏州，已有30多年的经营历史，群众基础深厚。目前，新年点心店已经在苏州，上海，常州等城市开设多家门店，将老苏州的传统美味分享给全国各地的食客。店内主打汤团，馄饨，红汤面，汤包等江南民俗小吃，深受大家喜爱。

因为创始人于大年三十夜里出生，所以叫新年。后小儿降生，新年夫妻便在苏州街头开了一家新年点心店，以此维持生计。谁料这一开就是几十年，不仅做了左邻右舍的生意，还成功出圈，成了闻名江南的网红点心店。每到饭点，本地和慕名而来的外地食客络绎不绝，店里时常人满为患，没有座位的顾客只能捧着碗在门外吃。不过，随着店面的升级和分店的开设，情况已经好了很多。

招牌汤团制作传承民国初年的水磨挂粉工艺，精选上等糯米，泡足8小时，再带水磨，精准控温晾干后，成品白皙细腻，做成汤团软糯不黏牙。馅料则有豆沙，芝麻，花生，鲜肉，萝卜丝五种，甜咸皆备，满足顾客的不同口味需求。红汤面，乍一听好似辣汤面，其实不然。苏式红汤面的红指的是汤底的颜色，苏式红汤清而不油，滋味鲜美，面条纤细柔韧，入口爽滑，配上特制浇头，美味再升级。

除了汤团和红汤面，新年点心店的小馄饨和汤包也很出名。虾肉小馄饨皮薄馅足，小巧精致，一口下去，满满的虾肉Q弹紧致。再来一口加了鸡蛋丝，紫菜，香葱的汤，让胃和心灵都得到温柔的慰藉。汤包面皮厚薄适中，晶莹透亮，用筷子轻轻一戳，就有鲜美的汤汁渗出，香味浓郁而不腻。咬一口汤包，柔韧筋道的面皮里包裹着鲜香细腻的肉馅，口感层次丰富，要是再蘸上老陈醋，怎一个香字了得。

店铺装修是传统江南民居风格，处处透露着精致与讲究。造型古朴的门头，精美的剪纸，喜庆的红灯笼，清新的水墨壁画，厚重的原木桌椅，让人仿佛置身江南小镇，心也变得宁静。开放式厨房设计让整个餐品的制作过程透明化，增加顾客等餐乐趣，同时彰显品牌对于产品品质和卫生的自信。整个空间宽敞明亮，能够同时满足多人就餐，减少顾客等待时间，提升就餐体验。

对于初入行的餐饮创业者来说，加盟新年点心店是个不错的选择。老字号，名气大，口碑好，不必担心客源问题。十多万元的启动资金，价格也不高，大大减轻经营压力。

不过，具体提投资费用受城市，店铺位置，大小等共同影响，详细情况可留言联系工作人员咨询。

新年点心店加盟条件：

1、具备项目运作的资金实力。

2、遵守门店装修标准。

3、遵守公司原物料采购要求。

4、热爱餐饮行业，具备较强的客户服务意识，诚实守信，有契约精神。

5、认同品牌经营理念以及品牌文化。

6、恪守“新年点心店”品牌商誉，所经营门店必须能办理营业执照、餐饮服务许可证。