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75%桂林有世界上最好的风景。你知道还有一个桂林特产也很有名吗?近年来,一碗热气腾腾的桂林米粉的形象经常出现在桂林的脑海中。今天,双坛尾桂林米粉是一个让桂林人引以为豪的品牌。这是一家专注于桂林米粉的专业餐饮品牌。该店专营手工米粉,做工精致,让人食指大动。
一个品牌往往是由背后的专业企业团队打造的。双坛尾桂林米粉隶属于广州双坛尾餐饮管理有限公司,至今公司已拥有多个餐饮品牌,尤其是前几年推出的双坛尾桂林米粉,受到社会广大消费者的喜爱。对于那些爱桂林米粉,的人来说,无论何时何地,只要吃一碗,他们就能记住家乡的味道。桂林米粉已经不自觉地成为这个地方的饮食文化和传统文化史的代表。
桂林的风景早已为人所知。现在双潭卫的桂林米粉和桂林山水一样,已经成为世界闻名的美食,商标注册和保护提升了桂林米粉的品质2015年3月8日,“两会”期间,习近平总书记去广西代表团参加审议时,回忆起年轻时第一次去广西和桂林的美好往事:像画,桂林山水这样的诗词优美多彩的民族风情,纯净优良的生态环境,饿了就在街上吃一碗桂林米粉,给他留下了难忘的印象。这个桂林米粉有什么特别的地方让Xi念念不忘?
双坛味桂林米粉是一种历史悠久的小吃,以其独特的风味而闻名。但多年来,历史文化学者对它的起源有自己的看法。大多数历史学家认为,米粉起源于兴安灵渠,是由秦始皇派来修复兴安灵渠的工匠和士兵发明并推广的。但桂林旅游学者根据《徐霞客游记》记载认为桂林没有发现米粉,推断米粉可能晚于徐霞客的时间。而且清末民初以前关于桂林的历史文献,从来没有提到过米粉。但也有学者认为“桂林米粉发源于清中叶桂林附近的敦木村”,但却被当地人传承下来。
做工精致是其口感独特、美味的主要原因。制作双坛尾桂林米粉相当复杂,费时费力。首先,大米要磨成米糊,然后蒸熟,压成圆形或切成扁平状。你在嘴里吃的每一个双汤唯桂林米粉都经历了几个过程,从手工到机器再到手工,最后伴随着丰富的配菜,让你食指大动!
双潭圩桂林米粉做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样,最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。
凡到桂林的人,几乎都要去吃碗双潭圩桂林米粉。渐渐地桂林米粉犹如桂林山水一样为国内外客人所熟知,已成为桂林文化的符号之一。一些人看中了商机,将目光瞄准了桂林米粉。在我国稍微有名气的地方,几乎都能看到双潭圩桂林米粉的影子。2009年以来,广西天等人在北京开办的“桂林米粉”店遍地开花,并成为与成都小吃、过桥米线比肩的“在京南方小吃三杰”之一。双潭圩桂林米粉走向全国的同时,问题也接踵而至。质量参差不齐、品牌鱼龙混杂,尤其是外地人打桂林米粉牌子的现象突出。更是触动了桂林米粉行业,并引起行业内对桂林米粉地理标志保护的思考。如果要加盟一家双潭圩桂林米粉又需要多少加盟费用呢?
双潭圩桂林米粉加盟费用具体分析:
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 75㎡ | 75㎡ | 75㎡ | |
双潭圩桂林米粉加盟基础费用 | 装修费 | 6万元(800元/㎡*75㎡) | 5.25万元(700元/㎡*75㎡) | 4.5万元(600元/㎡*75㎡) |
设备费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.8万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 14.2万元 | 12.35万元 | 10.8万元 | |
双潭圩桂林米粉加盟成本费用 | 店面租金 | 1.69万元/月(7.5元/天/㎡) | 1.24万元/月(5.5元/天/㎡) | 9500元/月(4.2元/天/㎡) |
人员工资 | 8000元/月(2000元/月/人*4人) | 7200元/月(1800元/月/人*4人) | 6000元/月(1500元/月/人*4人) | |
水电杂费 | 1500元 | 1200元 | 1000元 | |
流动资金 | 7.46万元 | 5.87万元 | 4.64万元 | |
小计 | 10.1万元 | 7.95万元 | 6.29万元 | |
双潭圩桂林米粉加盟总费用 | 投资合计 | 24.3万元 | 20.3万元 | 17.09万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
从上述表格中可以看出,要加盟一家双潭圩桂林米粉在省会城市需要总投资费用24.3万元,在地级城市需要总投资费用20.3万元,在县级城市需要总投资费用17.09万元。如果你还想知道更多关于双潭圩桂林米粉的精彩内容,欢迎跟在网站下方留言,我们会尽快与你联系!
1、是独立的法人实体,具有完全民事行为能力和合法的经营资格,能够独立承担民事责任。
2、认同品牌的一切,包括品牌文化以及经营理念。
3、必须具备经济实力,团队架构整齐。
4、具备适应开店经营的场所,并且按照总部的设计和方案进行装修。
5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。
6、品牌加盟商应该拥有很好的资信度,所在区域应当具备较好的人脉关系。
7、具有长期合作的意愿,有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。
双潭圩桂林米粉加盟支持:
1、店面设计:根据跨界内容,对店面进行规划,设计及氛围营造,提供设计图纸,并跟进工程并验收。
2、品牌设计:双潭圩桂林米粉总部提供注册商标、品牌识别系统,量身定制店内,宣传物料,制定开业推广及促销活动方案。
3、员工培训:多年直营店管理经验,成熟培训体系,为员工、咖啡师、管理层店长以及加盟商提供相应理论及实战培训。
4、驻店支持:双潭圩桂林米粉总部委派店长、厨师长、吧台长等长期驻点提供运营及培训支持,带领店面步入成熟运营期。
5、推广计划:根据店面属性,协助加盟商制定线上、线下促销活动推广方案,提升双潭圩桂林米粉加盟店面形象及口碑。
6、后续支持:不断提供新品研发、设备维护、职业培训、运营支持,不定期举办共识会,协助宣传与促销。
双潭圩桂林米粉加盟流程:
1、了解品牌
可以在网站浏览双潭圩桂林米粉加盟信息,也可以留言或者拨打加盟电话了解更详细的加盟政策。
2、实地考察
对桂林米粉品牌有了大概的认知后,可以前往双潭圩桂林米粉总部进行实地考察,包括总部的环境实力以及其他加盟店的运营状况。
3、提出申请
若确定要加盟双潭圩桂林米粉,并符合双潭圩桂林米粉加盟条件,可向总部提出申请,等待总部审核。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用,总部正式授权。
5、选址
招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析,并对市场及店面考察评估。
6、做好门店装修
装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾,甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。
7、总部培训
根据加盟店的实际情况,派相关人员前往桂林米粉总部进行专业的培训,以利于后期的店铺经营。
8、开业准备
落实开业宣传方案,落实开业促销实施。
9、盛大开业
总部下店督促指导开业方案的执行,加盟店正式开业。
双潭圩桂林米粉加盟咨询
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