成功案例:赵晓是浙江人,先后在不同的企业做销售,管理,自己出来干也换了几个行业,感觉现在小生意就是在夹缝当中生存,越来越不容易了。整天在琢磨该干点啥。最后决定开个龙门铁板海鲜炒饭加盟店。
至于为什么要开龙门铁板海鲜炒饭加盟店,还得从赵晓读大学的时候说起。前面说过,赵晓的大学是在四川成都读的,众所周知,成都是美食之都,各地的美食到了成都都可以得到改进。炒饭也是如此。龙门铁板海鲜炒饭发挥自己的强项,把很多菜的做法运用到了炒饭的做法中,反而取得了意想不到的效果。这应该算是龙门铁板海鲜炒饭的另一个特色吧。
于是赵晓考虑了几天,赵晓下定决心要创业。到公司现场考察,品尝到公司特色口味后,更是坚定了以味取胜的开龙门铁板海鲜炒饭的信心,立即决定签约参加学习。在老师的悉心传授下,赵晓很快掌握了开龙门铁板海鲜炒饭加盟店的全部技术和面馆初期的筹备经验,满怀信心的开始了她的创业之路。
2018年,赵晓的龙门铁板海鲜炒饭开业了。店面虽然不大,但胜于炒饭口味质量好,老板待人和气,很快,它就成了附近的“名店”,人们争相前来品尝独具特色的龙门铁板海鲜炒饭。“干餐饮这一行的酸甜苦辣,外人是无法体会的。你会遇到各种各样你想像不到的事情和困难。干了这1年,要说最大的感受,就是太苦了,但也非常充实,很能锻炼人。”赵晓平静地说。
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