成功案例:当惯了全职太太,想步入职场就没那么简单了。“万事开头难,好在我比较有毅力,不怕吃苦。在别人看来熬不过去的,我都一咬牙熬过去了。”张洁这样谈起她的创业之路。婚后的她一直在家做全职太太,有了孩子之后更是忙得不可开交。可自从2015年9月,孩子上了寄宿初中,生活一下子空虚了起来,孩子不在身边,再不找点事做做实在闷得慌。这时候她想到了创业。
吃货对美食的追求简直就是为餐饮市场添砖添瓦。张洁想,自己也是一个吃货,对餐饮行业还是有一定了解的,说不定可以试试。就这样,张洁走上了餐饮创业之路。
首先遇到的难题就是选择项目的问题,餐饮市场那么大选择什么项目呢?张洁想来想去还是选择了自己喜欢的辣骨饭!那辣骨饭加盟的品牌那么多,到底哪一个才最好呢?经过许多天的反复考察,最后张洁敲定了膳锦记辣骨饭加盟店。“这个品牌我在去北京的时候吃过,当时就很喜欢。尤其其在北京的市场很成功,所以选择加盟膳锦记辣骨饭,我觉得比较放心。”张洁说道。
接下来着手的就是店址的选择、店面装修、人员招聘等等了。作为一个新手,张洁表示,做起这些事来还是有些吃力。不过好在有膳锦记辣骨饭加盟总部的支持,还不算特别艰难。最终张洁将膳锦记辣骨饭加盟店敲定在一个比较繁华的路口,按照加盟店的要求精心装潢,进货,招聘……终于在17年的12月开张了。
由于地段比较好,所以开店以来生意也算不错。但张洁并不满足于此,她招了几个兼职的学生,在各个繁华路段发传单。自己学着打广告,经常做活动来宣传,每个月都给员工做培训,功夫不负有心人,这家膳锦记辣骨饭加盟店生意越来越好。
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