齐迎雪是一位杭州姑娘,刚毕业工作的时候,待遇也不算低,但是工作压力一直比较大,有时候犯错还会挨骂。两年后,她不顾家里人反对辞了工作,心想着趁着年轻闯闯看,加上当时创业风潮还是挺火的,加上本身有点积蓄,就开了一家海里货肉蟹煲加盟店。当时没敢找家里要钱,基本都是齐迎雪一个人支撑起来的。
齐迎雪算不上一名合格的创业者,当初选择创业的原因只是想证明给父母看,但并没有明确的开店意向,也不知道开什么店赚钱,只是因为自身是一个肉蟹煲忠实爱好者,想起以前大学长期光顾的那家肉蟹煲店生意火爆,想着或许开一家肉蟹煲加盟店倒是个不错的选择。
当时上网浏览发现海里货肉蟹煲市场行情确实不错,她没有任何经验,对于肉蟹煲店的经营完全是一个门外汉,她选择了自己非常看好的一个肉蟹煲品牌。将店面选在学校附近,她认为将店铺选择学校附近不用担心没有客流的问题,消费群体就以学生为主。
后来,齐迎雪跑去海里货肉蟹煲总部进行考察和学习,它的产品口感是非常不错的,因此也就没有再做其他考察,更多的是学习技术和经验上面。怎么说呢,其实做肉蟹煲还是很简单的,固定的配方,三两天就能学会,经营培训的内容其实和网上看到的差不多,只是要更加整体规范一些。
开这家肉蟹煲店,她没有花费多少钱,她认为这是一个靠谱的创业选择,而且齐迎雪一个什么都不懂新手小白能成功开店还是挺感谢海里货肉蟹煲加盟总部的。齐迎雪经营期间试着通过别的渠道拿原材料,可是发现价格上并没有明显的优惠,再建立合作关系的话也比较麻烦,就一直保持着从总部进货。
新手创业经营的会遇见许多困难,齐迎雪的创业起步资金低,第一个月宣传上投资较大,水电、各种杂费、加上员工工资,压力很大。好在海里货肉蟹煲适合符合当下年轻消费者的口味,慢慢的积累了不少口碑,逐步走向正轨。
两年后,齐迎雪靠着海里货肉蟹煲加盟店的收益成功在杭州本地买了一套房,并且也为自己添置了一辆宝马5系,同时也得到了家里人的肯定。回想独自创业的两年,其中的辛酸苦辣她总是一笑抿之,她说,选择大于努力,如果想加盟,就要选择一个好的品牌,不然所有的努力都是徒劳。而我很幸运的选对了品牌!
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