云汉鸭隶属于武汉云汉鸭食品有限公司,是一家主营各式卤味的餐饮品牌。自成立以来,云汉鸭品牌始终秉持“以食品安全为首,兼具品质与美食”的原则,独特手艺,匠心制作。深得武汉本地人和外地游客的喜爱与支持,各家门店前都排着长队,人气高涨不下。云汉鸭怎么样?适合新手加盟吗?下面,跟着小编一起来看一下吧。
云汉鸭品牌坚持让每一只鲜美的蒙古草原鸭都经过12个小时以上的精心烤炙卤作。在烤温80℃-200℃以上慢慢升温烤透至烤熟,烤制时间为8小时再卤制6小时,每一步工艺制作都很考究。让所有的草原鸭都赋予了新的生机, 再搭配28种上等名贵辛香料作为辅料,然后经过独有的28道工序。每一道工序都是为确保每一只鸭的肉质鲜美,吃后口齿留香。一块块鸭肉的皮肉轻松分离,每一位食客吃得流连忘返。这不仅体现了「云汉鸭」人的独特匠心,同时也赋予了每一食客对食材新的认知。
手艺精巧,口味多样,给人一种满满的食欲感,云汉鸭是正餐小食的不二之选。云汉鸭所有食材都是由大厨精选,坚持从采购到储存制作,每个环节都按照严格的国家饮食标准执行。店内精选各种新鲜食材,匠心制作,每一款产品都是经过研发团队多次科学配比而成,口感丰富且有营养。
加盟云汉鸭品牌大概需要10-20万初始资金,其门店的选址经营也是比较灵活的,可在小区、学校、美食街、小吃街等人流量比较大的地方进行门店的选址。总部也会有专门的选址团队、设计团队等,为创业者提供门店选址和设计的方案,特别适合经验不足的新手加盟。
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