大家对抄手都不陌生,尤其是川渝地区的人民,早餐,午餐,晚餐,一天三顿抄手也不会厌烦。传统工艺制作的碱面抄手皮,风味独特。新鲜美味的肉馅,饱满多汁。加上特制汤底,颜色翠绿的葱花,诱人无比,让人欲罢不能。大熊抄手作为重庆土生土长的原创抄手品牌,在传承传统抄手风味的基础上,不断改良创新,赋予抄手新的意义,一经推出,便得到了广大顾客群体的喜爱和热情追捧,生意十分火爆。产品上的独特优势,也让大熊抄手赢得了众多餐饮投资者的青睐和信任,纷纷加盟。
一方面,大熊抄手的馅料不同于常见的鲜肉馅,而是在鲜肉的基础上,加入了鱼籽和虾仁。色泽诱人的肉馅中,混合着颗颗晶莹透亮的鱼籽,再加上大颗鲜甜的虾仁,咬一口,滋味鲜美,口感层次丰富,带给顾客美妙的味觉体验。
另一方面,大熊抄手的汤底在经典的清汤和红汤的基础上,新增了松茸土鸡,竹荪土鸡,秘制藤椒,金汤酸菜等选择,口味更加多样,营养更加全面,满足顾客的不同需求。
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