现如今茶饮市场发展的如此火爆,很多人都关注起了茶饮店加盟这个项目。坦白的说现在开一家茶饮店真的不难,不过一定要把品牌选择好才行,一个知名度高的品牌能够帮助加盟商轻松的经营店铺,大大提高开店的成功率。这里就比较推荐陈茶铺子这个品牌,该品牌是目前新兴的茶饮品牌,深受众多消费者的喜爱。陈茶铺子加盟都有什么经营技巧?注意事项有哪些?
一、陈茶铺子经营技巧:
1、茶饮要好
要开茶饮店,第一件事,也是最重要的事,就是认真做好茶饮! 很多人在进入餐饮生意之前,就已经在厨房里有过历练了,或者干脆有祖传多代的珍贵秘方。 如果没有这样的基础,那么一定要设计好你的茶饮,加盟陈茶铺子茶饮能很好的为你解决这些问题。
2、要决定搞连锁还是独立经营
世界上59% 的茶饮是独立经营或者是小型连锁。 保持独立意味着完全控制生意和品牌,很多人喜欢这样,但开店的成功率仅有9%。连锁加盟好处;品牌已经有了知名度,很多初创问题都已经解决,很好的提高了开店的成功率。
3、充分考虑启动成本
很多新餐厅主在估算餐厅建设成本时,容易低估。 为了那些难以预料的成本,最好在预算上加个15%到25%,以度过困难的第一年。
二、茶饮店需要注意的事项:
1、地段选址问题:
茶饮店对选址的要求很高,一要店面环境即人流量,二要此地段消费水平适中,三要年轻人多。有些新手,会遭遇到只注意了其中一方面,比如选了一个消费地段较高的店铺,但是没有人流量,那么人流低的情况下,生意自然被稀释了。开家茶饮店需要注意什么?有的朋友光选择人流大,一味地追求房租便宜,但是消费水平很低,年轻人少,那么同样营业额也不容易上去。
2、租金成本问题:
茶饮店或其他餐饮业在计算损益平衡的时候,首先计算的是2个方面,租金和人力开支。 如果租金过高,那么导致每天的成本成倍增长,就算生意好的,可能收益也不是很乐观,所以首先要考虑到租金的问题。 建议租金最好控制在预估营业额的20%以内,假设一个小店你预估一天营业额1500左右,那么租金最好控制在200-250/天. 比如某个学员开设的比萨店,租金过高,达到1000/天的租金,店铺面积100平,这种规模无法支撑1000/天的租金。
3、消费过低:
有的茶饮店在定价的时候,将比萨店的客单价定得太低,生意很好,但是营业额上不去,这种情况尽量避免,过低的消费最终会导致无法提高单价,顾客一旦习惯了消费10元的意面或是20元的比萨,当你提高单价的时候,他们会认为你抛弃了消费者,心情无法平衡和接受。
如果你想要对陈茶铺子这个品牌深入了解的话,那么以上的内容就要仔细的阅读了,若是还想了解其它关于陈茶铺子的加盟内容,就在陈茶铺子加盟官网下方留言咨询即可。
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