鲜果遇见茶日常经营注意点
一、位置要好
麦当劳华东地区总裁施文哲曾说过:“麦当劳之所以开一家能火一家,究其原因,第一是地点,第二是地点,第三还是地点”,如此可见一个好位置对开饭店成功有多么重要。
开饮品店时要从这几个方面考虑选址的事情。第一,饮品店主打什么品牌,有没有其他搭配。然后将具体的项目和店铺周围的消费类型结合起来,将自己的独特的特色作为最大的亮点用来吸引消费者。第二,饮品店的租金。越是人流量大的地方,租金越高,但店主应该结合自身的经济实力量体裁衣;第三,店铺的交通要便利。你设想一下,交通不便利,消费者哪里愿意花费超级多的精力去买一杯奶茶,所以交通便利是必备的。
二、服务要好
所谓顾客就是上帝,员工的服务态度直接影响到消费者对产品的感受,消费者花钱并不是简简单单买产品的,很多时候也是在享受服务。所以员工需要微笑对待顾客,观察到细微之处,主动为消费者解决难题。优质的消费服务才能吸引消费者一次又一次去购买。
三、店内环境要舒服
喝饮料的同时,还是一个享受的过程。消费者都喜欢干干净净,宽敞明亮,冬天温暖,夏天凉快的环境。特别是夏天,如果店内太闷热,喝饮料的时候还汗如雨下,很难经营好。
四、让顾客觉得实惠
让顾客觉得实惠,绝对是提升饮品店良好形象的有效手段。 可以采用集赞换取对应饮品的活动来让消费者有回购的欲望。
以上四点就是小编今天要分享的日常经营需要注意的点,这些点往往会被加盟商所忽略,但是都是很常见的问题,小编想说,只要加盟商多留点心,多站在消费者的角度考虑问题解决问题,你的门店生意必当是红红火火,不会没经营几天就没有生意了。掌握鲜果遇见茶加盟经营技巧运用于实践,是加盟商接下去需要做的事情,期待收到各位加盟商的好消息。
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