怎样开好一家包司令加盟店？如何经营好一家包司令加盟店？

　　我们都知道现在早餐行业的市场需求非常大，每天早上学校门口或者上班途中的早餐店总是大排长队，大家争相购买。很多人以为经营一家早餐店很容易，只要两三个人就可以开店，其实经营一家早餐店也是有大学问的，首先就是食品安全问题，还是包子的口味等等，而且虽然只是一家小小的早餐店，但是员工的服务和培训也是不容小视的。那么如何开好一家早餐店呢？就拿包司令加盟店为例，经营好一家包司令加盟店要注意以下几个方面的问题，大家一起来看看吧。

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一、注重质量问题

要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。

二、要注意原材料采购

做包子所用的材料一定要按食品质量的标准来采购，这样，才能保持好的口味和不变的品质，得到顾客认可，让顾客吃过不忘，店里才会有回头客，生意就会越来越好。

三、要提前做好准备工作

因为包子店基本上是针对早餐销售，所以，在前一天晚上就要提前做好相关准备，包括工作人员的安排，包子的制作，店内的清洁卫生等。把各个环节用笔记录下来，再具体落实到人。

四、对店内的员工要进行必要的培训

培训内容包括：食品卫生规范，个人清洁卫生，接待顾客基本礼仪等，让他们规范行事，尽快熟悉工作流程，养成好的习惯后，一切就会变得有条不紊。

五、选定包子店的主打产品

初期营业期间，可以尝试尽可能多做一些口味，以满足客户的不同需求，多听取意见和反馈，然后根据顾客反馈决定出最受欢迎的品种，推出店里的主打产品，最好是有一到两种特别口味的包子，这样，你的包子店就具有了与一般包子店不同的独有优势。

六、食品安全

现在人们都担心食品安全问题，为了让顾客放心，也可以把采购原料在店里公示，让来店的顾客知道包子是采用质量过关的原材料制作，顾客看了放心，购买也就多了。

七、销售

根据当地经济消费水平，确定出合理的价格。有特色的独有主打产品可以定价稍高，还必须有几个单品做大销售量，薄利多销，来平衡销售。经营过程中，要根据销售情况，随时调整改进口味，来保证销售量。

八、服务

服务是餐饮的重要工作之一，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是给顾客留下好坏印象的重要因素。因此，加强对店员的培训不可放松。

经营一家小小的包司令加盟店也是需要花费很多心血的，但是包司令的每月收益会让你感到你的心血都是值得的。好的经营管理，也能促进包司令加盟店的生意，为大家吸引来更多顾客，所以大家经营一家小小的早餐店也要讲究经营方法哦。