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丝娃娃,是一种贵阳街头最常见的小吃,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,再卷入各种菜肴切成丝,分碟呈上,顾客就餐时用圆形卷皮包住食材灌汤后方可享受美味,是一款互动性极强的小吃。 丝恋创立于2010年5月13日是一家以贵阳小吃“丝娃娃”为主线,独创菜品为特色的餐饮连锁企业;丝恋坚持以企业文化理念为主导辅以系统的管理体系,以精美的菜品、体贴的服务,时尚、明亮、舒适的店面环境,创新开创了贵阳特色小吃的新纪元。
随着公司业务的扩展,公司规模快速增大。目前,拥有多家分店,10家位于贵州,2家位于重庆,2家位于遵义,其经营面积上千平米,拥有五百余名员工,店面均坐落于各区繁华中心,企业的经营模式已逐步从“单一化”走向“多元化”。
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2.物流配送:原材料、配料、包装材料都归总部统一安排,物流费用由总部承担。
3.后台支援:专业督导定期巡店,丝恋红汤丝娃娃针对巡店发现的问题提出整改计划及可行建议,并跟踪整改及改进结果。
4.运营管理:总部派驻资深店长,店长实地对工作人员进行专业培训、指导,保证店铺的运营。
5.盈利统计:公司具有资深的选址专家团队,专为合作商选定合适的开店地址,并提供专业详细的盈利统计,保证合作商开店利益。
6.问题解决:丝恋红汤丝娃娃合作商在经营过程中遇到的任何问题,运营专家团队都会帮助解答,或亲自过去帮助调查市场并且提出解决方案。
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