优格花园教你：如何在节日里营销？

　　众所周知节日对于餐饮商家，是一次极好的营销机会，每到节假日工作或者上学一周的人们都会出来放松休闲一下，或者节日很多家庭都会选择出游或者逛街购物，所以餐饮、茶饮店都会进行一些宣传促销活动，增加客流量。比如奶茶冰淇淋饮品行业，无论是宣传品牌，优惠活动，还是公众号推广，在这个节日氛围之下，都会有个很好的效果和创收。今天优格花园来教你如何在节日做更好的营销。

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　　如何抓住营销要点？

营销活动要先明确自己要什么，目标是谁，该如何做。

1、目标人群

首先，很多奶茶店都会针对情侣，小孩，家庭或者夫妻入手，虽然现如今单身的人数不比情侣少，但这种节日营销始终抓住的更多的是小孩和情侣。

当然，现在很多餐饮店都会设置情侣，家庭套餐，其实我是不建议的，一来你没有主次之分，泛而不精，二来单身狗看到都是情侣自己也就不愿意去凑热闹了，所以你可以专注做情侣，家庭儿童也可以专注做单身，但最终哪种合适还需要根据实际情况去掂量。

2、人群特点

确定目标人群之后就要进行人群特点分析，不同人群有不同人群的特点。

例如

①18—24岁的学生情侣（当然不包括18岁以下）即00后：学生情侣更看重形式，喜欢过各种各样的节日，但消费水平相对较低，在餐饮方面要求也相对较低，更看重实惠。

②25—35岁的青年情侣即90后：青年本就是奶茶冰淇淋饮品界的一大主力，拥有独立的经济能力，更注重品质和环境，但也不乏已结婚的追求实惠，各种纪念日也会相对较多，消费能力较高。

③35岁以上即80后，形式上的东西不再计较那么多，要么隆重要么极简，也不再那么在意这些东西，纪念日恐怕会比较多比较在意比起这些。带孩子的主要关注点在孩子身上，只要孩子喜欢怎么都行。

　　3、活动主题

活动主题一定要有，满大街的“圣诞快乐，元旦快乐，双旦促销”，满大街的打折活动，也许你可以想一些比较特别的主题。大概很多人能想到的除了打折，除了免单就没更多的了吧，早些时候有些奶茶店则推出情侣券，这是有有效期的券，就是在一年或者更多时间之后原来的两个人都拿着这券则能获得更大或者下一次的优惠。

其实活动的主题千千万，够特别才够有力，当然不是出格的一类，主要还是看大家如何去树立，够不够胆去做。

节日是一个非常好的提高营业额的机会，所以无论是餐饮还是茶饮行业的朋友们一定不要错过了，一定要提前做好营销。当然优格花园对于节日营销有非常多的经验和创意，如果想要加盟的话就赶快来联系我们吧。如果想了解更多加盟咨询，可以点击优格花园加盟官网获取更多资料。