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一、 分工明确
古语的茶奶茶加盟店的员工在工作的时候,必须分工明确,每个员工都应该清楚知道自己的工作内容,比如有些是专门负责外卖的打包,有些是负责奶茶的制作,后厨的管理等。管理者应该制定明确的工作要求,安排到每一位员工,不能出现无所事事的员工,从而提高工作的效率。
二、 工作先后顺序明确
古语的茶奶茶店的员工应该明确工作的先后顺序。他们在服务顾客的过程中,应该是先做到位,再做到快捷、有效。这个是工作的流程,一定要按照流程工作,这样就不会出现混乱,也有利于店长的管理。
三、 服务顾客的培训
奶茶经营属于服务行业,因此我们要特别重视古语的茶奶茶店的服务,服务好每一位顾客,管理者需要对员工进行培训,提高他们的服务顾客的水平,在服务顾客的时候,一定要态度端正,热情的服务顾客。
四、 穿戴整齐
古语的茶奶茶加盟店的员工必须着装整齐统一,有需要的话,投资者可以为每一位奶茶店的员工配制工服,平时穿戴应该整洁,不能出现脏乱的情况,管理者应该检查员工的穿戴是否整洁。
古语的茶奶茶加盟店的管理者必须做好对员工的培训,因为员工是接触顾客的前端,也是接触顾客最多的人,只有把他们培训好了,他们做好了,就能直接提高顾客的体验,包括服务,形象的体验,这个也是非常重要的。
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