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一家仰望包角布煎饼果子加盟店成功的秘诀是什么?

来源:918餐饮网   时间: 2024-11-22 13:10:55   访问:601

煎饼果子一直是很受消费者欢迎的小吃,上海也管煎饼果子叫作包角布。以往的煎饼果子摊子设在室外,虽然美味但不太卫生。仰望包角布煎饼果子集合各种口味的煎饼果子,美味健康,吸引了很多消费者。仰望包角布煎饼果子加盟店的数量也在与日俱增,那么,一家仰望包角布煎饼果子加盟店成功的秘诀是什么?

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仰望包角布煎饼果子加盟

我国的传统特色小吃非常多,在不同城市地区也都有自己自己的特色美食代表。而煎饼果子作为东北地区的美食之一,在不断地创新融合中自然更受大家的欢迎。仰望食集包角布品牌创新研发、不仅各种煎饼果子类型多,口感好、营养健康且食材丰富,深受大家的喜爱。

做饼的原材料在自己当地购买即可,低物流成本,利润高。为了统一每个分店的口味和总店的口味一致,调料包由总店的物流统一配送。由于大部分的煎饼都是外卖,正常的煎饼果子因为温度,水汽,包装等的问题,口感在制作后10分钟内吃才好,仰望食集包角布的口感可以保持1小时甚至2个小时,除了温度变低,口感依然保持很好。

仰望包角布煎饼店成功的秘诀是什么?

仰望包角布功夫煎饼加盟历经8年打造出一个全国性品牌,以其专业性得到了业界的广泛认可。8年间,仰望包角布功夫煎饼煎饼从北京到全国24省,从0到800家加盟门店,无一不在书写着煎饼行业的奇迹。

小餐饮成功最关键的一点:地段。

餐饮选址是一个餐饮店成功的第一步。很多人在选择餐饮创业时,在选择餐饮开店地址时,都一头雾水。拿开一个煎饼小店举例,该怎样选址呢?店铺面积:宜小不宜大。

对于煎饼店而言,开小店比开大大店更好。为什么这么说呢?一来,煎饼店基本属于外带餐品,选择堂食的顾客较少,餐桌需求少;二来,堂食+外卖,外卖无形拓展了店面面积;三来,店面选择小面积,干好了小的能扩大,干不好、面积过大、每天每块地砖都是浪费的银子,看着就心疼。

餐饮店该怎样招人:开煎饼店,稳定是关键

相比较年轻的员工,中年人稳定性更高。年轻人摊煎饼虽然更有噱头,能在短时间内提高营销额。但是从长远来看,年轻人对生活有更高的追求,很难耐住性子,三年如一日的坚持做一件事情,导致年轻人辞职跳槽率高。频繁的人员流动,无形中增加了店铺培训技术的时间成本和人工成本。

此外,很多年轻人不喜欢做餐饮,嫌累嫌不体面。导致你即便出高于其他行业30%的工资也难以找到年轻的雇员,在煎饼店干两年以上的基本都是四五十岁的阿姨。所以,煎饼店在招人时,应该充分考虑到人员的稳定性,找到一个稳妥的员工,更有利于店铺的长期发展。

仰望包角布煎饼果子成功的秘诀在于细节问题的处理,只要在这些方面多加注意,加盟店的生意一定能红红火火,更上一层楼。想要加盟的朋友可以多了解看看这个品牌,把握住创业机会。

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