仰望包角布煎饼加盟：开煎饼店需要注意什么？

　　煎饼果子大家都吃过，不管是大街小巷的小推车、小摊贩还是正儿八经的煎饼店，煎饼果子无非都是饼皮包裹着各种食材的一种小吃。其实煎饼果子也可以很不一样，煎饼店也可以客流不断。仰望包角布煎饼果子就是一个煎饼美味，而且店面经营得非常好的品牌。今天小编就带大家来看看开仰望包角布煎饼果子加盟店需要注意什么。

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仰望包角布煎饼果子加盟历经8年打造出一个全国性品牌，以其专业性得到了业界的广泛认可。8年间，仰望包角布功夫煎饼煎饼从北京到全国24省，从0到800家加盟门店，无一不在书写着煎饼行业的奇迹。

小餐饮成功最关键的三点：地段，地段，地段。

餐饮选址是一个餐饮店成功的第一步。很多人在选择餐饮创业时，在选择餐饮开店地址时，都一头雾水。拿开一个煎饼小店举例，该怎样选址呢?店铺面积：宜小不宜大。

对于煎饼店而言，开小店比开大大店更好。为什么这么说呢?一来，煎饼店基本属于外带餐品，选择堂食的顾客较少，餐桌需求少;二来，堂食+外卖，外卖无形拓展了店面面积;三来，店面选择小面积，干好了小的能扩大，干不好、面积过大、每天每块地砖都是浪费的银子，看着就心疼。

餐饮店该怎样招人：开煎饼店，稳定是关键。

相比较年轻的员工，中年人稳定性更高。年轻人摊煎饼虽然更有噱头，能在短时间内提高营销额。但是从长远来看，年轻人对生活有更高的追求，很难耐住性子，三年如一日的坚持做一件事情，导致年轻人辞职跳槽率高。频繁的人员流动，无形中增加了店铺培训技术的时间成本和人工成本。

此外，很多年轻人不喜欢做餐饮，嫌累嫌不体面。导致你即便出高于其他行业30%的工资也难以找到年轻的雇员，在煎饼店干两年以上的基本都是四五十岁的阿姨。所以，煎饼店在招人时，应该充分考虑到人员的稳定性，找到一个稳妥的员工，更有利于店铺的长期发展。

开煎饼店需要注意什么？以上就是开煎饼店需要注意的两点，小编认为不管是大生意还是小生意，只要认真经营都是一份成功的事业。如果你对仰望包角布煎饼果子加盟感兴趣，就赶快来联系我们吧！