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于恩栋,是武汉一所大学社会学研二的学生,他的煎饼王子连锁店,几乎开到了武汉各个商圈。他的创业之路从大学二年级就开始了,当年读大二时,因为许多同学都在外兼职,于是他在电脑城也找到了一份卖电脑的工作,一年之后,他就变成了电脑城里的小老板。不想当将军的士兵不是好士兵,想当老板的人,只要愿意从头干起,自然会有晋级的机会,迟早会当上老板。
于恩栋远离老家只身在汉求学期间,他有一个堂兄在学校附近卖煎饼,开着一个仅四个平方米的小铺子,只见堂兄一年到头在小铺子忙着,他也没在意。有一年他回老家过春节,堂兄托他帮忙选一款小车,这让他很是惊讶,他不知道堂兄那里来的这么多钱。堂兄告诉他,自己的煎饼店虽小,一年至少也能挣个三、四十万,这让于恩栋更是感到意外。卖煎饼虽然没有什么技术含量,赚钱却比捣鼓电脑多得多。于恩栋的家乡除了沂蒙小调,最有名的就是这杂粮煎饼。几乎家家户户都会做,这也是他最喜欢吃的东西。回武汉后,他开始关注煎饼的买卖。
于恩栋很快就发现,大学周边几乎都有堂兄那样的煎饼摊,校门口对面的山东煎饼店总围着一圈人。且这个好东西只能在学校周边买得到,想在市中心吃上一个煎饼很难,更别提在闹市人头攒动的商场了。经过一番考察,他还发现午餐吃什么,是长期困扰着都市白领,尤其是商圈和写字楼内的员工问题。而且商圈内吃个盒饭都得十几元。相比之下,煎饼售价相对低且方便。于是,他决定把沂蒙煎饼店开进武汉商圈。
于恩栋把“弘扬中华美食文化,创造健康快乐生活”作为为公司宗旨,先后在武汉市的万达广场、武汉国际广场、凯德广场、ATM购物中心、奥山世纪城购物广场、销品茂购物广场、人信汇购物广场等开设形象店,仅在武汉已经开了50多家,几乎开遍武汉所有大商圈,自营业以来,得到了广大消费者的青睐和一致好评,在武汉市饮食界掀起了一股新旋风。
从2014年初,武汉鲁汉情餐饮文化管理有限公司就荣获“国家级绿色餐饮企业”号称,并与著名学府-湖北大学生工系建立长期合作关系,共建教育科研基地;2014年4月,武汉鲁汉情餐饮管理有限公司成为“中国烹饪协会”正式成员,5月,武汉鲁汉情餐饮文化管理有限公司获得武汉市“爱心企业”称号。2016年,于恩栋将店面开到河南、山东老家、及上海等城市,我们有理由相信“煎饼王子”响遍神州。
正因为有着超高的敏锐能力以及经营的头脑, “煎饼王子” 于恩栋才能一步步走向成功,而最初他也只是一个普通的大学生而已。所以要相信每一个人都有机会成功,只是缺一个好的项目而已,因此煎饼王子的出现,大家可以加入其中来实现自己的创业梦哦!
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