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爷爷的土钵菜加盟总部在哪里:
湖南爷爷的土钵菜餐饮有限公司成立于2015年,旗下主要经营爷爷的土钵菜等品牌,公司经营业绩良好,创造了良好的经济效益和社会效益。爷爷的土钵菜在湖南省常德市,如果各位对爷爷的土钵菜有兴趣,欢迎各位来我们总部进行考察。
一是我们的厨房和餐厅是无阻隔的。食客点菜时,完全可以很直观地看到整个厨房的状况,厨师用的什么料、炒的什么菜、厨房干不干净,可以说烹调环境、烹调过程一览无遗。跟别家的透明厨房不同的是,我们家所有的菜品都实现了100%的现场“直播”,这对于卫生要求、厨师的要求都很高。但是食客对我们的这种做法是非常认可的,而且这也增加了我们和食客的互动性。
二是我们有个食材展示区,我们所用的食材比如酸菜、腊制品、风吹肉等全部在这个区域进行展示。这样做一来起到美化环境的作用,二来也可以让食客更加放心消费。
三是我们的菜品全部都是裸烹菜,烹调过程中绝对不添加味精、鸡粉之类的调味料,这是对食客健康的承诺。
爷爷的土钵菜,在选料、做法都是相同的,只不过为了迎合大城市食客的喜好,我们对土钵菜进行的重新包装。爷爷的土钵菜,中的容器是我们特别设计的,虽然很土,但是力求给消费者原滋原味的土钵菜。
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