创业者如何开好一家味可颂加盟店？

随着政策大力鼓舞人们创业开始，市场上就有越来越多的创业者出现，大家选择最多的项目就是餐饮行业。想必大家也是知道我们离不开饮食，开一家餐饮店是很有钱途的。味可颂加盟店在行业中也已经有着多年的时间，品牌深得大家的信赖，因此不少创业者也是将味可颂加盟作为投资的首选，下面我们一起来说一说创业者如何开好一家味可颂加盟店吧。

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1、技术准备：想开一家面包店，首先重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好。技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。

生产技术问题的解决可以有不同的途径。现阶段，直接、速成的方式莫过于到烘焙培训班参加学习。在培训班里，老师会毫无保留地讲授各种流行面包、蛋糕、小西点的制作技术，让您在短时间内成为一名合格的管理人员，同时还可以了解很多关于设备、原料方面的知识。

2、资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下，一间60平方米的店面约需30多万元资金，其中包括设备、工具投入，如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具等。货架、展示柜按装修程度费用不等；其余还要预留原料、办营业执照等流动资金。如果把房租预算纳入的话，至少得有50万元的资金才能筹划起一个小面包店。稍大面积的店，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大。

3、设备准备：一般新开张的面包店，用一些基本的设备就可以了，随着发展再更新设备。比如，和面机（搅拌机），打蛋机，奶油机（做蛋糕要用），分层烤箱（配齐烤箱托盘），各种磨具，一般蛋糕会用到，还有食品包装袋和盛放做好的面包的器皿。购买设备时，需要精确地知道设备尺寸，避免装修完成，却发现买回的大型设备无法就位。


4、材料选购：创业者可以到当地的副食品市场去批发。一般原材料只要保存得当，都可以放半年到1年。（别忘记在装修的时候保留一个房间做消毒间，否则卫生部门要查的。）


5、店面选址：有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址，有一定的特殊性，好是以下一些地区：特定区域内的商业中心；交通枢纽，人员流动量大；学校密集区，因为年轻学生是西式点心主要消费群体；住宅小区这里要特别说明，有很多新建小区，虽然很高档，但人员入住率并不高，在这样的小区开店要小心。

6、店面装修：面包店装修不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果店面够大，应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息。

今天小编从六点中为大家讲解了如何开好一家味可颂加盟店，掌握了这六点之后相信大家都能够轻松把钱赚，如果还有不懂的或者是想要了解的可以在下方给我们留言或者关注我们网站哦！