六味斋是始创于1738年(清朝乾隆三年)的中华老字号,生产的酱肉系列产品是我国传统食品,三晋名吃,曾作为皇宫贡品享誉京师。在全国而言,具有如此悠久历史和成熟工艺的中式肉制品生产企业也是绝无仅有的。
六味斋有有六大加盟优势:
一、传统工艺 加工精细
六味斋是始创于清朝乾隆三年(公元1738年)的中华老字号,“六味斋”牌酱肉系列制品是我国传统食品、三晋名吃。为保持传统特色,六味斋至今还承袭了二百六十多年的生产工艺,就是近年来开发的豆制品、速冻食品、主食等,在选料精良的同时,也是严格按照我国传统工艺制作,其意义在于六味斋食品吃的就是传统工艺的文化氛围。
二、医食同源 营养健康
六味斋传统配方中包含几十味中药材,再加上用文火慢慢炖煮,因而营养十分丰富,其中六味斋酱肉系列制品经化验,饱和脂肪酸减少了30%~50%,胆固醇降低了50%以上。据考证,六味斋煮肉师傅从未有得绝症的,或与此有关。
三、选料考究 风味正宗
六味斋食品的用料十分讲究,如六味斋酱肘花只能选用优质猪前肘为原料,而绝不能用猪的后肘;而六味斋豆制品的原料均为优质东北大豆等。优质的原料,再加上传统工艺的加工,就保留了传统食品的原汁原味。
四、肥而不腻 瘦而不柴
六味斋酱肉系列制品要用文火慢慢炖煮6个小时以上方可出锅,色香味俱佳,绵软可口,香气浓郁,“肥而不腻,瘦而不柴”正是六味斋酱肉系列制品的最大特点。
五、质量第一 “六心服务”
坚持品质才能维持企业生命,做法上就是处处为顾客着想。为了让顾客满意。为了让顾客满意,六味斋推行的是“细心、贴心、热心、精心、耐心、全心”的“六心”服务模式,以贯穿“春夏秋冬,质量始终如一;日日夜夜,服务始终如一;男女老少,轻易始终如一”的六味斋经营理念。
六、诚信为本 以德兴企
“诚者,天之道也”,“诚者,物之始终,不诚无物”,有诚实、真诚之本,则有信誉、信用、守信之用,正如六味斋阎继红总经理所言:“你不‘诚’,顾客凭什么对你‘信’”!六味斋百年来的发展史,走的就是“诚信”之路、“德行”之道。
六味斋本身的管理非常到位,他有自己独特的生产技术,并且它不添加对人体有害的物质,用健康绿色的配料,给消费者一个放心的食品,它的所有做法保证了六味斋产品的高品质,正是它的品质保证了它在同行中的地位,它能给加盟商们一个好的市场前景,这是其它很多熟食品牌不能比拟的。
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