面对食品安全问题张亮麻辣烫主动出击！

　　食品安全是人们最关注的一件事，它关乎到消费者的健康，这是不容忽视的重要事情。最近很多新闻报道关于食品安全问题出现了很多的隐患，让大家害怕在外就餐，选择的时候比较谨慎。张亮麻辣烫针对这个问题主动出击，从源头上把他掐掉，这也是张亮麻辣烫受欢迎的原因之一。下面就一起来看看吧！

张亮麻辣烫创建于2008年，起初主要分布在黑龙江省、广东省、山东省等地，2013年就将市场版图扩张到海南、广西、北京等地，2014年加盟店已达到1500家，2015年已经超过2000家加盟店。

张亮麻辣烫以店面自身为中心，向四周辐射500米为半径，作为自己的主营商圈，把服务对象锁定在“一类人”上，而不是所有人上，张亮麻辣烫坚持让“一类人”满意，店铺就成功了的道理。并且根据人去需求来确定店内气氛，但是并不会过多的去装修改造，门脸是店铺的帝一广告，不能轻易改变装饰。

张亮麻辣烫把产品做精，求质不求量，争取没个产品都能让顾客满意，做到色香味俱全。张亮麻辣烫一直坚持做品牌推广，如今张亮麻辣烫品牌已经深入人心。

张亮麻辣烫如此火爆不是没有原因，再好的品牌也要靠人去维护。

张亮麻辣烫针对食品安全的措施：

1、对从业人员的身体健康严格把关，根据要求从业人员在指定地点接受相关的健康体检，持证上岗。

2、做好基础环节的准备工作，在各个流程的操作中知道可能存在卫生安全隐患的节点，并做出有效解决问题的措施。

3、对于各个操作流程以及使用食材方面需要做好记录，并保存好相关质检报告以及文件，以供之后政府部门检查调阅。

4、发现问题，并做好相应预防以及应对措施，完善食品安全的卫生监察。

5、在日常经营中，应该经常对店面从业员工进行相关卫生安全知识培训，提高所有工作人员对于卫生安全问题的重视。

食品安全问题与店面经营密切相关，强化并落实卫生管理是减少食品安全事故的重要环节，张亮麻辣烫的管理人员以及从业人员都正确认识到其重要性并采取措施，这也会张亮麻辣烫如此受广大客户青睐的原因之一。

做到了食品安全的张亮麻辣烫难怪可以受到大家热烈的欢迎了，在这么多的餐饮品牌中很多品牌可能会忽视这个问题，而张亮麻辣烫从源头把他掐掉，让他赢得了顾客的信赖。如果投资者有意向的话可以在18餐饮加盟网留言哦！