作为店长应该如何管理员工，带来收益

　　我们都知道，很多大型的连锁餐饮品牌都是没有店长来管理的，一家店的业绩是直接反应了一个店长的能力。在现在这个时代，我们可以看到各类餐饮店不管员工还是管理者几乎都是年轻人，作为一个新上任的店长应该如何做到让自己融入这个集体，同时还可以让员工信服自己，团结一致为海底捞火锅加盟店带来收益，下面小编就带大家来一起看看。

无论是由员工内部竞聘还是外部招聘，新店长都是过五关斩六将才得以上岗。每一个在店长岗位上游刃有余、颇有心得的人，都得经历适应店长这个角色的过程，或如履薄冰，或斗志满满。新店长需要注意什么？如何才能快速融入新团队，并独当一面，发挥出店长的角色作用？

沟通交流，拉近距离

新店长上任后，建议尽快组织员工沟通会议，一方面可以摸清门店现存的问题、老店长的管理方式以及员工对新店长的期待和看法，有助于日后管理工作的开展；另一方面可以了解每位员工的性格特点，全面了解他们的需求，增加彼此的信任感，最大程度地消除彼此的差异及问题。

新店长是一个被管理者，也是一个管理者，需做到上情下达、下情上传，才能贯通整个团队。因而，作为管理者，新店长首先要做的是把重心放在员工身上，多跟员工交流，放下“店长”的架子，学会倾听员工的心声，让员工觉得自己得到尊重，也让员工感受到你与她们是平等的，从而以一种轻松和谐的良好状态面对工作

新店长刚上任，不能总是一副高高在上的样子，要与大家多沟通。公平处理好每一位员工的关系。对于不服管理的员工，要弄清楚原因，在沟通和工作中多关注，认可他的优点，克服自身的不足，从而得到他的认可。有良好的心态才能有更好的业绩。

赞美认可，善用激励

当员工圆满完成工作时，新店长要适时给予赞美和鼓励，但要注意“赞美”的技巧。

直接赞美一定要公开化、透明化，实事求是地根据员工的特长优势进行夸奖，让员工感受到赞美是发自内心的。

间接赞美是当事人不在场的情况下，将赞美通过其他员工之口传达到本人，这样不仅能起到鼓励的作用，还能让员工跟你的感情更进一步。

在平常的工作中，新店长要学会用欣赏的眼光去看待每一位员工，认真发现每一位员工的闪光点，即使是最普通的员工，也要让她觉得自己很重要，给员工归属感。

每个新店长都会经历一个初上任经验还不足的阶段，这是一个需要磨练和积累经验的过程。首先，店长要学会规划。在门店，你就是管理者的角色，任何大小事物都要有计划性去安排。有条有序才不会慌乱漏失，才能清晰地分配工作、达成目标。

其次，要不断学习借鉴别人的方式方法。借鉴别人的经验可以让自己少犯没有必要的过失，当然在总结别人经验的基础上，自己还要勇于创新，这样自己才会更加快速地成长。

作为一个店长就是要不断的学习和借鉴其他优秀店长的管理经验，做到独当一面，在这个团队中和自己的员工一起成长，今天18餐饮加盟网的关于如何做好一个店长的分享就到这里，希望大家都可以成长为一个优秀的店长。