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新手开早餐店如何吸引人气?早餐店吸引顾客方法分享?

来源:918餐饮网   时间: 2024-12-05 03:09:11   访问:568
  一家有特色的早餐店,也必然能够带来不错的创收,就连早餐店的经营也是如此,一个非常不错的小吃项目值得开店经营。但是新手开早餐店,卖早餐如何吸引人气呢?这个问题,想必很多正打算开早餐店的朋友,也比较关心的吧。请看18餐饮网整理报道:新手开早餐店如何吸引人气?早餐店吸引顾客方法分享?

餐厅顾客

  新手开早餐店如何吸引人气?早餐店吸引股客方法分享?

第一招:开办阅报栏吸引年轻人

早餐店如何促销才能吸引人?在早点店开张之初,我既没有大动干戈对门面进行装修,也没有用比其它早点店低的价格进行倾销,而是将促销措施定位在一个“新”字上。针对大部分顾客是上班族这一特点,我在早点店内设立了一个阅报栏,阅报栏的报纸在每天清晨开门时更换,内容包括时事、体育、股市、趣闻等方面。

第二招:签名就餐吸引上班族

在有了相当规模的营销额后,我又开始在培育长期稳定的顾客群上动起了心思。早餐店如何促销才能吸引人?经过对比性分析,发现:早点店是小本经营,每—分、每—角都不可能免收,因此每天必须花时间和精力筹措相当数量的零钞备用,而顾客却嫌找回的零钞难以收存。

第三招:早点店的经营程序要求顾客必须先付款,再买票(甚至还要现等加工)就餐,整个过程即使能有效地衔接,也需要近十分钟左右的时间,而许多顾客是没有时间来等着吃这个早点的,他们需要的是走到就吃或者拿上就走。

第四招:早点店顾客大多数是我所退职企业的职工,基本上都是熟客,其他类型的顾客并不多。为此,我便着重注意,推出了签到的方式。

  早餐店吸引股客方法分享?

1.早餐吃什么最减肥

全麦面包两片+牛奶燕麦片一碗

牛奶含蛋白质和丰富的钙,燕麦富含膳食纤维能增加饱腹感。而全麦面包提供优质的碳水化合物。这一个组合可以让人体新陈代谢快,促进肠道排毒。

2.黑米粥一碗+燕麦馒头一个

早上吃些粗粮粥好处多,最好吃原味的,不放糖,因为糖会增加额外的热量。

3.一个苹果+一个鸡蛋+一杯果汁(蔬菜汁)

正在减肥的MM如果摄入足够的食用纤维素,会使你的肠胃加快蠕动,苹果就有这样的功效,并且还含有糖分,加上鸡蛋中的蛋白质,加上一杯鲜榨果汁,这个组合是一个很好的瘦身早餐。

4.煮玉米一个+绿豆粥一碗+酱菜适量

煮玉米、绿豆粥和酱菜搭配可能不是很常常见到,但是把它们搭配在一起吃,减肥效果也是好的。玉米是瘦身主食,营养非常丰富,还能抗衰老,而且还有着身体比较不容易吸收的抗性淀粉和膳食纤维。而搭配着绿豆粥和酱菜,不仅仅可以饱腹,而且还能给你的肠胃来个大扫除。

5.煎蛋三明治+蔬菜水果汁

这一款早餐富含蛋白质和维生素,是减肥的最佳食谱。三明治可以用两片全麦切片面包来制作,再加上一个无须放食用油煎制的煎蛋。而蔬菜水果汁可以有很多种选择,如鲜橙胡萝卜汁,甜瓜苹果汁,纯猕猴桃汁,纯黄瓜汁都会是很好的选择。

6.豆浆一碗+两片全麦面包+一个鸡蛋

豆浆热量低,还和鸡蛋一样富含蛋白质,能够补充充足的蛋白质,提高新城代谢,有助减肥。全麦面包富含膳食纤维,饱腹感强,很刮脂。这样的一个早餐搭配,让你能量满满,又能帮你keep住好身材。

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