如何开好麻辣烫加盟店?麻辣烫加盟店如何选址?
如何开好麻辣烫店:
第一、麻辣烫店特色。具体到麻辣烫店来说包括几个方面:品牌特色、菜品特色、服务特色等。这里具体说菜品特色跟服务特色。就菜品(宽泛的概念)而言,中国有八大菜系,按照烹饪技巧有烧烤卤味等等,以及面、粉,还有西餐等。有这么多,但是你的麻辣烫店是个以什么为主大菜品,又以什么为特色等,这个方面就要你确定下来。
而且要考虑当前的“食尚”。就服务而言,你们的麻辣烫店主要服务于什么样的人群,这个人群的饮食习惯、消费水平等,尽量多的信息你们要收集。呵呵,就上述的两个方面我认为是你们的麻辣烫店初步定位的问题。有了这方面的初步信息时就可以收集麻辣烫店店面方面的信心。
第二、麻辣烫店要成功除了选址还是选址。有了上面收集的信息你就可以找符合你们麻辣烫店初步定位的地理位置并收集这些地方店面租金等问题。不同的地理位置主要人群不同,决定的它们的饮食习惯,具体到店面有一定的差别。比如说主街道的人群看似人流多,但实际上来吃饭的都是附近写字楼的工作人员或者附近的居民,而一些步行街反而特色小吃更容易成功。
第三、资金问题。上面的两点决定了给了你们一个稍微比较清晰的定位,但是这远远不够,因为这个麻辣烫店定位下的资金要求你们不一定能达到,所以你们要根据自己的资金情况来具体考量,会过头去考虑。
第四、其它问题。通过以上三点你们最终可以确定要开怎样的一个麻辣烫店。但是这个还是不够,接下来要考虑你们麻辣烫店经营中的问题。比如说你们自己当厨师,或者请厨师,其实这个时候可以考虑是从零做起还是要加盟一个项目,因为你的合作伙伴是有经验的人,他可能更清楚这方面的利与弊。
麻辣烫加盟店如何选址:
开麻辣烫店要想事业发展的更顺利先要解决地址选择问题,保证稳定发展需要大量人流就要掌握好的地址,选址上有很多的细节问题,比如店铺所在区域的经济水平,消费人群收入高低,附近人流量大小等等投资者。
商业中心、闹市区,商业活动区的人流量大,经营气氛较好,但是相对这些地段的租金高,适不适合开麻辣烫店有待考察。而人口高密高的居民区,居民区人口比较集中,人口密度较高。在这类地区消费者层次混淆,各年龄层和社会阶层的人都有,麻辣烫加盟店开在这里是不错的。
以往开麻辣烫加盟店选址都是街边美食,而今天很多投资者想将店铺做大一点,在选址时要慎重考虑一点,交通状况,并且也要注意到能不能方便顾客来,这些也决定了麻辣烫加盟店客源的多少了!除了以上这几点之外,还要注意的还是店铺的详情,如果商铺自身条件对商业的适用性很差,立店障碍很多,这样的店铺不适合选择,还有就是黄金地段店铺资金搞,或者是遇到一房两租的情况,这些都要注意,做好前期调查是否关键。
毕业不等于失业,退休也不等于归隐,对生活有所期待的人总想通过一种方式来锻炼自己,不只是获得了创业的财富收益,更是寻得了生活中的乐趣依靠。想要改变自己的方式吗,就从麻辣烫加盟开始吧,现在就来点击获取加盟资料——18餐饮网。
加盟咨询
目前已有151人留言咨询获得免费资料希望获取加盟费等项目资料,可在下方免费留言咨询。
7*24 免费咨询,助您创业梦
最新项目资讯