火锅加盟店想要增加营业额，需要让你的员工学会建议销售

众所周知，火锅一直以来都是深受消费者喜爱的特色小吃，想要开火锅店的人不在少数。之所以会选择受欢迎的项目说到底还是想要获得丰厚的利润，想要获得丰厚的利润那就需要提高自己的营业额，员工有销售技巧的话，可以极大的提高营业额，可能很多人对火锅店存在着同一个误区，顾客不是自己选择吗，如何有销售这么一说，小编今天要告诉大家的是销售建议。德庄火锅加盟店经验丰富，今天就来传授火锅店如何通过建议性销售提高火锅店销售额。

建议性销售是一种很常见的，根据顾客心理来制定的销售方式，首先语气要尊敬但坚定，只给客人二选一或者一选一

1.销售不能使用询问和强调的词语和口气。

德庄火锅品牌提醒各位火锅加盟店老板，在为客人点单时要避免一些礼貌但无益的语气。例如：建议客人多消费一件年糕。那么尽量避免“再加一份年糕吧”、“加一份年糕好吗?”“可以吗?”这类的语句。可以选择“你想要配年糕还是腐竹?”、“我们的年糕配火锅很受欢迎，刚好可以适合女性呢!”

2.建议性销售一定要有着重点。

德庄火锅加盟店都会有专业的员工培训，指导点单如何找到着重点。比如说今天门店的牛肉卷比较多，那么今天你的建议性销售的着重点就要放在牛肉卷上。多向顾客推荐我们门店的库存较多的产品，减少不必要的损失。

3.建议性销售不能做的事

A不能对小孩进行建议性销售

B不能做相同产品做建议性销售

C同一单不能做超过两次建议性销售

德庄火锅成功加盟商的经验告诉新手创业者的这些技巧都是十分有效的。虽然建议性销售看似简单，不过在火锅加盟店日常经营实行时，你的员工真的需要勇气和耐心。不一定每一单消费都会成功，坚持去做，总有一笔消费会成功

不管做什么都要看场合，我们经常会听到服务行业要学会察言观色，其实就是要把握好时机，进行销售，在不让顾客反感的前提下，既可以让消费者感受到顾客是上帝，又可以很好的做到销售，提高自己的营业额和利润。今天18餐饮加盟网的创业知识分享就是这些了，如果您还想学习更多，欢迎关注我们的网站。