熟食店留住客人的技巧有哪些

　　今天18餐饮加盟网带给大家的是熟食管理者留住客人的技巧，说起来是技巧，其实是让经营者不断地完善自己，在自身找问题，抓住这些关键让消费者自然而然的走进来消费。说到底餐饮业从来都是一场事物口味和品质之间的抗争，好的服务加上好的品质，想要顾客不进来都难，下面和小编来一起看看吧。

熟食店要留住客人，需要掌握下面5点：

1、首先我们应该要做到的就是保持菜品的新鲜度和食品的卫生，让顾客对店铺放心。

2、面对众口难调的顾客，熟食店如何做到让每一个消费者尽兴而归呢。卤中仙教你，可以在小吃店门口放一个意见改进表，让顾客把珍贵的建议留下，不断的改正提升。

3、平等待人、平等接物，是对一个人的基本素质要求。而面对市场经济发展的今天，平等似乎成为了有钱人的特权，伴随着这股歪风邪气，不少人对贫富的歧视，直接影响到对待顾客的服务态度。

4、从事熟食店时，当然要先衡量自己的出品，然后再推销。但不要忘了站在消费者的立场上真心实意地检查出品的质量，对此不要抱无所谓的态度。在你检查出品的质量如何，价格是否合理，需要多大分量等问题的时候，应随时考虑顾客的需要。

5、诚实经商，靠欺骗顾客的行为是不会长久的。有时候可以蒙骗顾客一时，但不能蒙骗他们一世。顾客要是觉得在你的店里上过当，他日后定回避而远之，而且他还会发出人海战术，一传十，十传百。

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煌上煌品牌隶属于煌上煌集团食品股份有限公司，成立于1993年，主营产品多套系列100多个品牌，具有鲜、香、辣、酥的特点。多年经历，创立了多家子公司，分别是江西煌上煌食品有限公司、广东煌上煌食品有限公司、福建煌上煌食品有限公司、江西煌大食品有限公司、江西天龙房地产有限公司、江西合味原餐饮娱乐有限公司等。公司实力不断壮大，产品已遍布全国各地乃至于全世界。

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