餐饮人如何紧跟潮流，做好粉丝经济

不知道大家有没有注意到一个问题，做餐饮的时常出现两极分化的局面，要么是门庭若市，要么是冷冷清清。其实这就是粉丝效应，一家店如果名气大，前来消费的人就很多，生意自然好，如果没有名气就会陷入无止尽的恶性循环，这也是为什么我们加盟的时候要选择知名度高的品牌的原因了。馋火炉鱼成立于2014年，短短数年，市场覆盖率就很高了，在北京是深受好评的品牌，今天小编带大家来看看馋火炉鱼加盟店是如何做到不被时代甩开的。

想要好的营销和宣传效果，就需要庞大的用户数量，基于这样的原因，很多商家会陷入一个误区，那就是盲目崇拜 “多粉丝”效应：认为谁的粉丝多，谁的影响力就大，效果就更好，为此付出很多钱财，结果呢？可能发现毫无效果，再来反思，也还是搞不懂到底什么原因。

特色餐饮加盟店老板做好粉丝经济要注意哪些问题？特色餐饮加盟店老板做好粉丝经济要注意以下问题：

做营销宣传，首先要明白一个事实，就是信息传播分为直接传播和间接传播，所谓直接传播，就是宣传主体与直接目标受众之间直接的信息传递，没有中间信息媒介；所谓间接传播，就是宣传主体与目标受众之间还有中间信息媒介，信息需要做一个中转才能到达目标受众。

我们与微博好友和微信好友之间的信息传递，只是直接的信息传递，而这些好友背后的再分享和再推荐，就属于间接信息传递，这才是营销宣传中最庞大的力量，也是形成影响力和传播度倍增效应的关键环节，通俗一点来说，这就是几乎所有商家都想要的“口碑宣传”。

商家就应该重视自己的每一个微博粉丝和微信好友，不要浪费别人对自己的信任度，不要想当然的成天只想和那些所谓的大V聊骚，更不要因为好吃嘴的粉丝数量少就嫌弃人家，不搭理人家，商家要更重视那些只有几十个粉丝和好友的用户。

因为你对那些大账号付出百般讨好，所可能获得的回报，可能还不如认真的回复小账号的一条信息，或者给别人说声简单的谢谢所能获得的回报多，更何况，小账号其实并不代表别人没影响力，我身边就有很多现实中有影响力的人，他们根本不在乎网上这些好友数量，甚至回避线上信息。

因此，作为商家，在新媒体时代，想做好与目标消费群的信息传递，最好抛弃功利心，认真对待愿意与你沟通的每一个用户（忙得过来的话），不管对方什么身份，也不管对方影响力大小，统统不要去在意，只需要抱着感恩之心，认真而真诚的回答对方的问题，解答对方的疑问即可，要知道：

在信息碎片化和信息量严重过剩的情况下，别人愿意与你沟通，问你问题，给你提意见和建议，这本身就值得你去感谢他们！如果你还功利性的区分对方影响力大小，并以此来区别对待，那又怎么能把营销和宣传工作做好呢？正所谓“心诚则灵”————你心都不诚，怎么获得别人的信任？

今天关于餐饮人如何做好粉丝效应的知识分享就到这里了，如果您觉得我们说的有缺漏的地方可以在18餐饮加盟网下留言，欢迎大家交流分享更多创业知识。