对于一些对生活有所想法的人来说,开一家属于自己的餐饮加盟店其实很不错的,可能会比较累,但是不用看别人的眼色。但是对三千粉牛肉米粉加盟感兴趣的加盟商可能缺乏一些开店知识,下面小编为您分享:新手开三千粉牛肉加盟店需要注意的开店知识。
新手开三千粉牛肉加盟店需要注意的开店知识:
一.装修知识:
(1)店面的立面造型与周围建筑的形式和风格应基本统一;墙面划分与建筑物的体量、比例及立面尺度的关系较为适宜;店面装饰的各种形式美因素的组合,应做到重点突出,主从明确,对比变化富有节奏和韵律感店面装潢。
(2)人口与橱窗是店面的重点部位,其位置、尺寸及布置方式要根据商店的平面形式、地段环境、店面宽度等具体条件确定。商店人口和橱窗与匾牌、广告、标志及店徽等的位置尺度店面装潢相宜并有明显的识别性与导向性。
(3)充分利用并组织好店面的边缘空间,如商店前沿骑楼、柱廊、悬挑雨篷下的临街活动空间等。这些边缘空间,即是商店室内空间的向外扩展,又是室外商业街道的向内延伸,是商场内部与外部环境的中介空间,也是人流集散、滞留和街巷人行步道系统的空间节点。
(4)适用于店面装饰的材料种类繁多,店面装潢应正确地运用材料的质感、纹理和自然色彩。店面装潢同时,店面装饰基本上同于建筑外墙及屋面装饰
二.选址知识:
1 区域属性 区域属性分为商业区、办公区、住宅区三类。首选住宅区与其他两个区域的结合部;其次为住宅区、商业区;纯粹的办公区不宜作为火锅店的开设区域。
2 人口结构1 在非麻辣(北方、东方、南方各省)城市,首选外地人口集中的区域,不宜将火锅店场地选择在土着人口集中的区域。
3 人口结构2 人口年龄小的区域优于人口年龄大的区域,最好主力人口年龄集中在20-40岁之间的区域。判断某区域人口年龄结构的手段有:
4 消费能力 选择消费能力强劲的区域。判断某区域消费能力最直接手段是了解该区域的房价。
5 区域品位 区域消费品位高,注意消费品位与消费能力是两个不同的概念。
6 自然环境 区域环境良好。无汽车站、火车站、大型批发市场、大型农贸市场等。
7 投资环境 区域所在地政府是否容易沟通协调,政府在税收、规费等方面有无优惠举措。
8商业活跃度 该区域的商业氛围是否足够,主要根据该区域的商业零售店铺数量进行判断
9负面影响 所选区域不能有较大负面事物或事件,如火葬场、精神病医院、监狱等。
跟小编一样的年轻人还有很多机会来创造生命中的可能,选择餐饮加盟便是其中风险较低的一种。更多内容请点击查看餐饮资讯——18餐饮网。
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