小天鹅火锅来告诉创业新手：开火锅店需要走哪些流程

　　火锅一直以来都是深受消费者喜爱的食物，也是加盟投资的热门，大街小巷随处可见的火锅店让这个说法得到了证实，那么今天我们通过小天鹅火锅加盟来了解一下，开火锅店需要走哪些流程。

开家火锅店有哪些流程：

第一个流程：店面的选址和装修。火锅店的选址是创业成功的关键，80%以上的火锅店盈利都是因为店面选址好。店面选址上要以学校附近，商业街附近，居民小区，办公楼等为主，因为火锅是现在很多年轻人喜爱的食物，那么就需要将火锅店位置选在人流量比较大的区域，但是也要经租金问题考虑在内，以防自己的资金投入不足。在装修上，也要有属于自己的风格在内，切不可与大街上那些统一风格的火锅店有共性，只有有了不同，才会给人一种新鲜感，让别人能够想要进你的火锅店就餐。

第二个流程：办理各种相关的证件和手续，包含了卫生经营许可证，营业执照，税务登记证等等。证件一定要办理齐全，否则会对火锅店后期的经营有很大的营销。

第三个流程：火锅制作设备和原料的选购。既然选择开火锅店那么就是一个长久的经营过程，所以在火锅店设备的选取上一定不能贪图便宜选择二手设备或者不专业设备，这些设备都是可以循环使用的，一旦出了问题会很麻烦。所以还是尽量选购全新的比较专业的火锅店设备。在原料的选取上也要以质量为主，火锅店的盈利与否最主要的还是看你的口味如何，高品质的配料才能制作出口味上乘的火锅。

第四个流程：员工。如果火锅店作为自己的主业的话可以启用自己的家人一起作为员工，或者招聘员工两种方式，招聘员工的话要以有亲和力活力的年轻人为主，通过他们的角度也可以知道现在的年轻消费群体喜爱的是什么，这样才能与时俱进。

第五个流程：开门营业。所有准备工作都做好以后，那么接下来就是正式营业了，在开业期间要有一些相应的宣传和优惠活动，这样才能引起人们的注意，招揽更多的顾客。

以上，就是18餐饮加盟网带给加盟新手的一些创业知识了。