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如何成功开一家奶茶店,放哈奶茶成功的诀窍是?

来源:918餐饮网   时间: 2024-10-23 09:23:55   访问:1014
现在饮品店真的是大街小巷随处可见,饮品店产生的原因是因为生活质量的提高,这时候就需要一些中端的餐饮产业出现。对于长久出于高强度状态下的都市人需要放松。环境舒适、装修时尚的放哈奶茶店就是为了更好的服务消费者而产生的。放哈奶茶种类丰富,选择加盟放哈奶茶的人自然也多了起来,那么放哈奶茶是怎样成功发展到如今有上千家加盟店的呢?来随小编一起看看吧。

放哈奶茶加盟

一、占地利,选个好位置:

店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说,店址差一寸,营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得最快、最活的地方。根据传统的经验,一条南北对开的商业街,面南的要旺过面北的;东西对开的,面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街,最旺的不是两头的,也不是中间的,而是接近一半的再一半的地方,差不多是符合黄金分割定律(1:0.618)的。当然这也不是绝对的,在现代商业环境设计的先进理念指导下,从人性、心理、习惯等要素综合考虑,往往能创造出家家皆旺铺的卖场奇迹。

二、细斟酌,定个好名号:

名不正则言不顺,店号之重要性,关乎自己的企业形象,也会直接影响到产品销售。一般地,店号名称要吉祥、琅琅上口、有特色、易识记。锁定年轻人就锁定了市场年轻人是市场消费的主力,他们能找钱,更会花钱,锁定了他们就找准了市场。  通过恰当的商铺名号,让客户认识自己,欣赏自己,信任自己,实现长期业务合作。名号策划得好,可以百口相传,做免费的宣传。

三、巧装修,凸显个性:

装修直接影响着店面形象,装修既不是以豪华为能事,当然也不是以粗陋寒酸为划算,重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、货品的陈列展示、灯光照明效果,背景音乐选择等等,一切都紧紧围绕一个原则:增强好感度,促进购买欲。

四、活用广告,抢尽眼球:

如今的社会已是信息社会,广告已成为必不可少的常规武器,店面招牌要做,店内橱窗要做,包装袋要做,价格标鉴要做,宣传单要做,易拉宝展架也要做,目之所及皆广告,醒目易记是真经。在同一市场内,各商铺店内外的广告的醒目程度和效果影响成为影响购买的重要因素。除此之外,还要充分运用行业媒体,即可做硬性形象广告,也可做软性新闻宣传。有头脑的店铺或企业,总有一个广告宣传的年度计划,或人为造看点、热点、卖点、新闻点;或借形势造优势!

五、广告做得好,不如经营管理好:

广告是务虚,经营管理是务实。进货渠道,店员管理,业务拓展,客户沟通,收支利润,运输后勤,都是日常工作的必修课,哪一环节出了问题,都会直接影响业务进项。经营管理体现在一个商铺日常工作的方方面面,它贯穿于商铺经营的始终,只要我们把握着抓两头带中间的工作原则,即一手抓进货,一手抓销售,用管理提升日常工作水平,用日常工作检验经营管理质量。特别是在岗位标准,业务流程,制度保障,客户拓展维护等方面下足功夫,你的店铺经营管理质量,一定会上升一个新台阶。

看了这么多,你了解放哈奶茶之所以取得成功的原因了吗?如果你想要了解更多相关知识,请关注18餐饮加盟网

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