成功案例:
欧阳把自己今天的成功归功于味味佳凉皮加盟,他说:“如果没有选择加盟味味佳凉皮,就没有今天的我,非常感谢味味佳凉皮总部背后的支持”。几年前,欧阳还是一家卖场的销售人员,后来加盟了味味佳凉皮之后,自己当上了老板,也赚了不少钱过上了舒适的生活。当初欧阳刚开业,味味佳凉皮总部就给他提供了各方面的大力支持,保证了自己在当地市场常年强有力的竞争力。味味佳凉皮加盟切实处处为加盟商着想,给加盟商带来了真真切切的利益。
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味味佳凉皮品牌在2009年创立,属于宁夏味味佳餐饮管理服务有限公司,是家有地方饮食特色的中式快餐连锁企业,集产品研发、生产、配送、管理和销售于一身,并且把西式快餐店面经营模式引入到中式小吃中,现在已经成西北地区最有规模和知名度的连锁企业。
公司掌舵人是陕西人士王玺景先生。追溯到清中叶乾隆年间,陕西关中有王姓人家,长子王谦,字楚城,自幼聪慧,立志科举,但是成年后屡试不第,所以另谋出路,弃文从商,在临街赁小门面卖凉皮。因王谦遇事肯钻研,很快自创一套蒸制凉皮的完整流程,并且潜心研制,辅料食材搭配与调料水配方,半年凉皮就赢得“鲜嫩爽滑、香软筋道”的口碑,成当地名吃。直到清末,国内民生凋敝,楚城后世家道中落,逐渐淡出。
进入21世纪,正值中年的王楚城第7代传人王玺景先生,继承祖传秘方,重建楚城凉皮品牌,恢复祖上荣光。王玺景敏锐察觉到中国餐饮市场正在发生变化,“中小型、快时尚、大众化”的餐饮模式正成新的市场需求与消费趋势。经一段时间调研与思索,王玺景将“楚城凉皮”品牌扩容与延伸,定义“味味佳餐饮”,做中西结合的大众餐饮与传统美食,致力挖掘中国西北民间与西方传统快餐的美食产品和相对应的美食文化,在经营方式上坚持西北民间特色,借鉴西方餐饮模式,做有品质和有口碑的中式大众餐饮连锁品牌,使消费群体产生“关爱味道佳,思念味到家”的情感共鸣。
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