名栩围炉酒屋加盟

　　中日两国是友好的邻国，两国之间在多方面有着交流，而饮食文化的交流则是其中很大的一个分支。我们可以看到中国饮食文化的精神，日本的饮食文化也是有着很多的讲究。我们不难发现日本料理是被世界公认的烹调过程为一丝不苟的美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。

　　名栩围炉酒屋，作为一个知名的日式酒屋加盟品牌，一直以来致力于在我国发展美味正宗的日式料理，让人们不出门就能够吃到美味的日料。当然，名栩围炉酒屋的美食好吃更放心，使用高端排酸肉类，无公害生产基地直供果蔬，并通过二十八道质量检测检验。并且研发团队多次研究，将各种香料精心搭配烹制，形成特有料包，再通过速冻冷链配送至各地加盟店。名栩围炉酒屋采取低价销售战略，让产品物有所值，愿意购买的消费者更多。那么加盟名栩围炉酒屋技巧多不多呢？接下来就让我们一起来看看吧。
 

　　寿司店一般都是以寿司为主，各种花样的寿司可能会占到产品线的80%，即便用热汤热面搭配，恐怕也难以改变顾客对寿司“冷冰冰”的认知。

　　而围炉酒屋的品类就丰富许多，单说酒类就有啤酒、日本清酒、烧酒、梅酒、日式鸡尾酒等，还有热乎乎的品类如炸物、烤物、煮物、主食等，酒饱之后，再来上一碗茶泡饭或乌冬面、日式拉面，这顿饭便吃得心满意足了。
 

　　其实，日式餐厅有许多细分品类，比如日式火锅品牌、日式烤肉品牌、日式寿司品牌、日式拉面品牌以及围炉酒屋等等，从产品线上看，围炉酒屋可包罗前面各个细分品类，还可以在“全”的基础上，做出“专”的特色，正是这种包容性，让围炉酒屋无明显淡季。
 

　　日本社会讲究每个人的社会身份感和责任感，而围炉酒屋恰恰是一个让人们卸下枷锁、放松身心的好去处，下班后在围炉酒屋谈论工作和生活，也是电影和日剧中常见的场景。
 

　　在日本，围炉酒屋代表的是一种平民文化，目前，日本的围炉酒屋有11万家。而当围炉酒屋来到中国后，就用其精致的软装修、各种日本元素的标识，以及具有匠心精神的老板和热情洋溢的老板娘，深得白领、新中产阶级的心。再加上酒这个社交神器，围炉酒屋的休闲属性在中国也就被保留了，而社交是永恒的，永远没有淡旺季的。
 

　　日本文化的核心是匠心精神，其典型代表是被誉为“寿司之神”的小野二郎，如果说寿司店的文化调性是匠心，那么，围炉酒屋的文化调性就是匠心+休闲。显然，后者更丰满一些。