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70人好评率
83%老妈米线是以创始人老妈张万俊命名与商标注册,是张万俊女士对母亲--老妈米线原创人屈松均老妈的纪念。老妈张万俊对饮食文化的把握是基于对母亲的家传,早年生活在云、贵和川交界处的第一代老妈屈松均,1923年在重庆和丈夫经营风味餐馆,因为精通中医和藏医,熟知云、贵和川味料,所以把云贵米线和四川调味结合,奠定老妈米线风味的基础。第二代老妈张万俊继承传统饮食文化精华,突破传统饮食经营的思维模式,不断创新,形成自己的风格与特有品牌。2004年被授予“中华名小吃”称号,2006年被授予“中华餐饮名店”。
“料出云贵,味在四川”,植根于云、贵和川美食文化土壤的老妈米线,兼收中华美食地域特色与现代美食元素,结合当今人们对饮食快捷、多样和健康需求,而进行推陈出新。
2、热爱餐饮事业,专注米线经营。
3、有现代餐饮管理理念,认同老妈米线总部经营管理模式。
4、熟悉当地消费特点和饮食习惯,在当地有良好声誉与社会活动能力。
5、愿接受老妈米线总部培训与管理。
2、技术优势:老妈米线相对其它行业,操作简便,产品只需按照程序操作就可以了,加盟商不用担心厨师导致的风险,可以根据老妈米线总部提供技术手册和管理章程,就能复制。
3、项目优势:老妈米线产品、设备和装修风格,以简便和个性,充分展示品牌特色,深受消费者喜爱,加盟商经营轻松无怃。
4、价格优势:老妈米线大众化的消费水平,根据经营区域消费不同,价格亲民就能品尝到。
5、合作优势:老妈米线总部不断把新品导入中国市场,并且接合国人口味进行搭配、调整与创新,让加盟商四季无淡季经营。
6、营销优势:老妈米线总部资深策划团队有多年餐饮运营实战经验,深谙消费者消费心理,总结出一套完善科学的营销模式,毫无保留传授给加盟商,创新营销思想可以帮助加盟商稳定经营。
7、推广优势:老妈米线总部陆续推出央视、各省卫视与地方级电视投放案,并且在网络上宣传,深入人心,家喻户晓,成大众选择。
8、保障优势:老妈米线总部提供一条龙终身服务,提供技术、经营咨询服务和免费获取总部研制开发的新技术和新模式,让加盟商经营无忧,财源广进。
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