红火飞扬老汤面疙瘩加盟

绍兴宏豪益阳餐饮管理有限公司位于拥有2500年历史的文化古城浙江绍兴。是越南人卢强先生创办的传统食品企业，其秘制“老汤面”主要用于进入全国餐饮市场。

创始人卢强先生从小就很穷。年轻时，他跟随奥运冠军孟学习艺术，并在省市皮划艇比赛中多次获奖。受够了伤，然后转行去厨房补家用，可谓命运多舛。但运动员天生好胜的天性和多年的烹饪经验，最终促使他走上了一条扎实的创业之路。

卢强先生的“老汤面”在继承传统工艺的基础上，另辟蹊径，大胆创新，成功克服了传统面皮成型不稳定、色泽暗淡、不易保存、汤味淡的问题。准备好的痘痘晶莹剔透，比例匀称，滑爽刺骨，汤鲜浓，表里贯通。

每顿饭，人群里都挤满了人，连来这里的合作者都把“老汤面”带到全国各地。有鉴于此，卢强先生和他的团队仔细梳理了公司原有的运营流程，从原材料配置、产品生产、开业计划、运营策略等方面重新制定了各个运营环节的精细化运营方案。并形成了科学完善的操作控制体系，基本能保证操作无油烟，操作无专业厨师，现场无大小限制，能提供南北不同口味量身定做的调料。从而为产品的规模化、标准化运作提供了有力保障。

红火飞扬老汤面疙瘩面馆和普通面馆有质的区别。此外，我们倡导的理念是由当地人制作小吃，以此来打消当地消费者对外国人违规经营的恐惧，满足消费者对品牌优势强、口味独特、产品结构完善、产品卫生的早餐、中餐、晚餐甚至宵夜的需求。

面对广阔的市场和企业家的殷切期望，宏华益阳餐饮管理有限公司将致力于进一步整合和提升产品结构和质量；完善经营服务管理体系。通过我们团结高效的管理团队，我们努力提升品牌知名度。为直营店和加盟店的创业者提供成功的有力保障，实现“美食盛世”。

1、热爱餐饮行业;

2、对“红火飞扬”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;

4、对特许经营规章条例予以认同;

5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;

6、为保证“红火飞扬”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送;

7、加盟者必须认同红火飞扬文化统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、 文化用品、 员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化。

红火飞扬老汤面疙瘩加盟流程：

1、加盟阶段

考察当地消费市场状况及发展趋势，确定开店意向，向总部索取相关加盟信息及申请表。

2、签约阶段

审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

3、培训阶段

确定培训方式，派员参加理论、实操及管理培训，并到总部门店实习、了解运营流程。

4、选址阶段

在总部指导下确定选址方案，根据店面情况最终确定投资规模及加盟方式

5、装修布置阶段

总部可提供规划和装修设计方案，可向总部制定和采购设备、物料并可同步进行其他开业筹备工作。

6、开业阶段

举行开业仪式，落实开业宣传方案并及时反馈开业初期运营情况。

1、热爱餐饮行业;

2、对“红火飞扬”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;

4、对特许经营规章条例予以认同;

5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;

6、为保证“红火飞扬”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送;

7、加盟者必须认同红火飞扬文化统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、 文化用品、 员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化。

红火飞扬老汤面疙瘩加盟流程：

1、加盟阶段

考察当地消费市场状况及发展趋势，确定开店意向，向总部索取相关加盟信息及申请表。

2、签约阶段

审阅特许合作协议，明确双方合作方式、权利与义务，并缴纳各项费用。

3、培训阶段

确定培训方式，派员参加理论、实操及管理培训，并到总部门店实习、了解运营流程。

4、选址阶段

在总部指导下确定选址方案，根据店面情况最终确定投资规模及加盟方式

5、装修布置阶段

总部可提供规划和装修设计方案，可向总部制定和采购设备、物料并可同步进行其他开业筹备工作。

6、开业阶段

举行开业仪式，落实开业宣传方案并及时反馈开业初期运营情况。