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93%纯素大豆酸奶是用大豆发酵而成的纯素酸奶,营养完全可以说是媲美一般的酸奶,纯素大豆酸奶产品的益生菌有益于肠胃健康,也是可以经常食用的。豆酸奶的背后隐藏着多少人的心血和努力,其中一位就是大豆酸奶的灵魂人物三叔,大家亲切地称呼他为三三。生物制药工程专业后转到液态食品研究的三叔,2006年在沈阳的大豆研究所里突发奇想,豆奶能不能发酵?经过了无数次实验和尝试,大豆酸奶的配方终于腾空出世了,但是2006年大家都没有接受酸奶这个概念.直到2016年,三叔把这个雪藏了十年的配方拿出来奉献给了大家,其中的菌种、和破壁技术都已经申请了专利。这是一款味觉清淡,豆香浓郁的健康食品,一上市就引得众人追捧。
2016年的三叔,已经四十而立,正是事业蒸蒸日上的时候,凭借着多年的行业资历与技术经验,和完全可以在企业从事管理任高管职位,但是三叔想的是,那么好的一款健康食品,应该拿出来分享给更多的人.大豆酸奶,配料是否纯净?是不是有添加剂成分?是不是转基因大豆?会不会好吃?会不会卖的很贵?
三叔坦言,液态食品这个行业门槛很高,投资大,周期长,门槛高,见效很慢。属于规模效益,没有规模就没有效益。有一些擅长营销的朋友建议他把大豆酸奶走高端路线,设计多级分销模式,这样才能挣钱。这些其实也是豆妃的初创者所一直在考虑的小问题,那这几个问题一直也在他们的脑袋中盘旋了很久,最终我们豆妃上市了。
纯素大豆酸奶是一款0添加剂、0动物成分、0胆固醇的大豆酸奶饮品,提供人体尤其是中老年人、儿童丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮、植物乳酸菌、益生元。
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