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91%百年德园总部于2013年成立。德园始建于清光绪年间,取《左传》中“有德则乐,乐则能久”之意,名之“德园”。民国初年,几位失业官厨集资入伙,盘下德园,迁店于黄兴路樊西巷口,以官府菜、包点招徕食客。因菜肴制作总有海味鲜货等上乘余料留下,为免浪费,故将其剁碎,拌入包点馅心,谁知这竟使他们的包点风味异人,备受垂青。从此,德园包子大振名声。
百年德园包子是湖南地区的汉族小吃之一。选料精细,糖陷香甜爽口,肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,所制包点皮薄馅大、颜色白净、质地松软、富有弹性。
“百年德园”,肩负重任。“百年”二字,不但代表“德园”过去的辉煌历史,更代表着要继续传承百年,成为基业长青的百年企业的期盼。为此,德园人用“勤勉”传承百年德园的辉,需要用“创新”壮大百年德园的伟业。让“百年德园”成为世界的焦点,成为长沙人的骄傲。
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以武汉为例) | 三线城市(以绍兴为例) |
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店铺面积 | 15㎡ | 10㎡ | 5㎡ |
房租费用 | 2000元/月 | 1500元/月 | 1000元/月 |
装修费用 | 400元/㎡ | 300元/㎡ | 200元/㎡ |
设备费用 | 5000元 | 4000元 | 3000元 |
前期原材料 | 3000元 | 2000元 | 1500元 |
广告宣传费用 | 4000元 | 3000元 | 2000元 |
人员工资 | 3300元/月/人(2人) | 2800元/月/人(2人) | 2000元/月/人(1人) |
水电杂费 | 2000元/月 | 1500元/月 | 1000元/月 |
流动资金 | 2万元 | 1万元 | 5000元 |
总投资费用 | 4.86万元 | 3.06万元 | 1.65万元 |
一、品牌优势
1、百年德园是传承了长沙百年品牌“德园”的唯一企业,而且拥有经国家公司行政管理局合法注册商标。
2、老字号,拥有强大的品牌效应。
3、品牌的知名度高,传统媒体和新兴媒体都对品牌的推广有各种不同的支持。同时政府也对老字号有一定的支持。
二、产品优势
1、正宗的老面发酵的技术壁垒。
2、百余年流传的馅料配方及制作工艺。
3、独家的工艺技术。
三、原材料的优势
1、选用精制、绿色、无添加剂增白剂的专用面粉。
2、与知名厂家进行合作。
3、调料全部选用纯天然调料,未使用香精等添加剂。
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